第336章（2 / 3）
水饺不算好卖，但赵章也准备的少，加上新客和忠实的老顾客，他依旧早早的全部卖光，收拾回去了。
这次没去菜市场，他昨天想好中午吃什么了，早上买需要的食材的时候顺便买了回来。
这次直接骑回家。
距离吃午饭还有段时间，赵章把刚到的快递拆了，拿出思想品德、思想政治课本，宪法刑法大部头。
“小光，今天的作业写完了没？”
金小光不知道赵章的用意，以为他是想检查作业，立马把作业放到赵章面前，“爸爸吃过饺子后有乖乖写作业哦，都写好啦。”
赵章检查了一下，嗯没问题，那么……
第300章 利欲熏心小摊老板（12）
“接下来爸爸要给你上课，今天是第一堂。”
金小光瞬间精神了，爸爸要给他上课哎，好耶，和别的小朋友都不一样。
他乖乖坐好，双臂折叠放在他写作业的小桌子上，一脸爸爸你可以开始了的小模样。
赵章如他所愿拿起了思想品德书，思想品德书是小学生学的，主要也是通过一个故事启发学生应该怎么做。
金小光还是听的挺认真的，并且第一堂课下课还意犹未尽，积极的想要上下一堂。
赵章：“学习态度很不错，不过爸爸要做饭了。”
“而且你可以尝试着去多学一些字，这样你就能自己看懂这本书。”
前面一句金小光听得认真，后一句左耳进右耳出，他想爸爸给他讲课，不想学。
赵章不知道他‘学渣’心理，去做饭了。
先煮饭，后烧菜。
中午他不打算搞什么大动作，就做个肉沫豆腐、干锅花菜和姜葱煎鲈鱼三个菜。
赵章先处理了鲈鱼，切成段，加入料酒、盐、白糖、淀粉和胡椒粉，抓匀放着腌制。
再做肉沫豆腐。
他把肉切成小块，再快速剁成肉沫，然后加入料酒、胡椒粉和生抽搅拌均匀，放到一边。
再把豆腐切成小块，用淡盐水浸泡，这样可以去豆腥味还能定型，免得做的时候一不小心碎成豆腐渣。
肉沫也是要腌制的，赵章就去处理花菜，要用盐水浸泡，这样洗的干净。
再焯水两分钟，不能焯太久，那样就老了。
所以赵章心里掐算着时间一到两分钟就给捞起来，倒到粉色的塑料篮子里，水慢慢通过孔滴到洗碗池里。
赵章转身去片五花肉，片好后开火倒下油，油热了掰几个干辣椒下去，再把切成丝的姜丢进去，拿两瓣儿蒜一拍也丢了进去，挖一勺豆豉倒下去，直接能把人香迷糊。
那味道就钻出了缝隙飘啊飘，整条街都是这味道了，赵章把五花肉倒进去煸炒，瞬间又爆出肉味，香的人直咽口水。
林寿一水泥工，今天干活的地方近，回家吃，这刚往这边走就闻到味了，香的他直吸气，一回家就问老婆，“谁家做饭啊，怎么这么香？”
他以前怎么没闻到过？ ↑返回顶部↑
这次没去菜市场，他昨天想好中午吃什么了，早上买需要的食材的时候顺便买了回来。
这次直接骑回家。
距离吃午饭还有段时间，赵章把刚到的快递拆了，拿出思想品德、思想政治课本，宪法刑法大部头。
“小光，今天的作业写完了没？”
金小光不知道赵章的用意，以为他是想检查作业，立马把作业放到赵章面前，“爸爸吃过饺子后有乖乖写作业哦，都写好啦。”
赵章检查了一下，嗯没问题，那么……
第300章 利欲熏心小摊老板（12）
“接下来爸爸要给你上课，今天是第一堂。”
金小光瞬间精神了，爸爸要给他上课哎，好耶，和别的小朋友都不一样。
他乖乖坐好，双臂折叠放在他写作业的小桌子上，一脸爸爸你可以开始了的小模样。
赵章如他所愿拿起了思想品德书，思想品德书是小学生学的，主要也是通过一个故事启发学生应该怎么做。
金小光还是听的挺认真的，并且第一堂课下课还意犹未尽，积极的想要上下一堂。
赵章：“学习态度很不错，不过爸爸要做饭了。”
“而且你可以尝试着去多学一些字，这样你就能自己看懂这本书。”
前面一句金小光听得认真，后一句左耳进右耳出，他想爸爸给他讲课，不想学。
赵章不知道他‘学渣’心理，去做饭了。
先煮饭，后烧菜。
中午他不打算搞什么大动作，就做个肉沫豆腐、干锅花菜和姜葱煎鲈鱼三个菜。
赵章先处理了鲈鱼，切成段，加入料酒、盐、白糖、淀粉和胡椒粉，抓匀放着腌制。
再做肉沫豆腐。
他把肉切成小块，再快速剁成肉沫，然后加入料酒、胡椒粉和生抽搅拌均匀，放到一边。
再把豆腐切成小块，用淡盐水浸泡，这样可以去豆腥味还能定型，免得做的时候一不小心碎成豆腐渣。
肉沫也是要腌制的，赵章就去处理花菜，要用盐水浸泡，这样洗的干净。
再焯水两分钟，不能焯太久，那样就老了。
所以赵章心里掐算着时间一到两分钟就给捞起来，倒到粉色的塑料篮子里，水慢慢通过孔滴到洗碗池里。
赵章转身去片五花肉，片好后开火倒下油，油热了掰几个干辣椒下去，再把切成丝的姜丢进去，拿两瓣儿蒜一拍也丢了进去，挖一勺豆豉倒下去，直接能把人香迷糊。
那味道就钻出了缝隙飘啊飘，整条街都是这味道了，赵章把五花肉倒进去煸炒，瞬间又爆出肉味，香的人直咽口水。
林寿一水泥工，今天干活的地方近，回家吃，这刚往这边走就闻到味了，香的他直吸气，一回家就问老婆，“谁家做饭啊，怎么这么香？”
他以前怎么没闻到过？ ↑返回顶部↑