美食情报王 第10节(1 / 4)

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  相传两百年历史的铜像,现在左手夸父炸串,右手蜜雪冰城。
  但游客倒是挺多的。
  人们吃这套。
  陈舟穿过拥挤的人群,在第三排胡同里,找到了那家翠竹轩。
  跟外面的热闹比起来,这卖古董的店,就显得冷清不少了。
  这个时间点,就陈舟一个顾客。
  店老板瘦高个,黑色唐装。趴在柜台上露出半个身子,正刷着小姐姐跳舞的视频。
  见有客人来,也没动地。
  只说了一句“随便看,您呐。”
  陈舟冲老板点点头,实际上,他真就是打算看看。
  两千块钱买个盘子?
  陈舟暂时没那么“雅”的爱好。
  关键还在那个菜谱——随园食单的腌黄瓜,很有必要扩充在自己的经营菜单上。
  让拍照就拍个照片,不让拍,我就记下来。
  陈舟寻着盘盘碗碗的地方走过去,刚一弯腰,就听到了店老板的声音:
  “上个月刚收的清朝老物,六百块钱一件。”
  ......那应该就在这堆东西里了。
  《随园食单》是清朝袁枚的散文集,有部分内容流传下来,但还有大量食谱在后来兵荒马乱的年代中亡佚。
  轻拿轻放翻找两下,还真让陈舟找到了那个盘子。
  白底,青色花纹,黑色小字。
  花纹样式,他不太懂。
  但随园食单肯定没错——
  “取嫩胡瓜洗净阴干,直剖去瓤,盐揉透,沥尽汁。入甕时铺姜蒜椒粒,叠瓜间撒赤糖、浇香醋、点醇酒。注酱油没瓜,浮麻油封面。封口,石镇阴处。次日可食,三日味醇。”
  陈舟拿出手机刚要拍照记录,又听那老板说话了。
  “拍吧,没事儿。你拿的是青花缠枝莲盘,品相差点,你要是想买,给二百块钱得了。
  只当是交个朋友。”
  情报推荐价两千,确实有点贵,两百的话......陈舟觉得,淘回去倒也真能当个摆设。
  于是便拿起这个瓷盘走向柜台,对老板说道:
  “那就这个了,给我拿个袋子吧。”
  “好嘞~” ↑返回顶部↑

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