美食情报王 第20节(2 / 4)

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  他想起来刚刚拿了陈舟的黄瓜,自己一边称猪肉,装猪肉,一边又给袋子里放进去一个条状物。
  陈舟见状,问道:“啥东西?”
  老张咧嘴一笑:“我给你根猪尾巴,回去炖着吃吧。你知道咋做不?就先焯下水,然后...”
  【卖猪肉的张老板向你分享,红烧猪尾巴的私房菜做法】
  ......还有意外收获。
  人情往来,有时候就是你来我往的。
  陈舟当然也记得,老张刚刚惦记着要去菜市场门口买黄瓜的事情。
  于是从他摊旁边的架子上,扽出来个袋子,抖了两下,把自己帆布兜里的黄瓜,又分他一半。
  “看你挺爱吃的,再给你拿点。”
  “客气了,老弟!”
  价值不一定对等,但情谊是一样的。
  ...
  海滨市当地就有个大型的物流仓库。
  所以这天晚上摆摊的时候,陈舟已经用上了自己的小冰箱。
  因此也能比前几天早出来一会儿,边包边卖。
  老话说“耳听为虚,眼见为实。”
  买包子的顾客们,第一次见到包子的原始内涵。
  对包子摊又多了几分信任。
  想想最开始业主群里还有对包子的质疑声,现在亲眼见到,所谓淋巴肉一说,真的是无稽之谈。
  同样的,人们也是第一次看到陈舟现场包包子。
  陈师傅手法精准而优雅。
  先是一勺馅料稳稳地落在面皮中心,随后手指翻飞,像穿花的蝴蝶一样轻拢慢捻,面皮最终被轻巧地收拢在一起,在顶部形成又密集又匀称的褶子。
  “呀!陈师傅手艺真好。”
  “还是第一回见到包包子,包得这么6的呢。”
  “我这双死手怎么感觉掰不开镊子?”
  “听说包子是皮薄馅大十八个褶,这上面有几个?一、二......真是十八个!这个也是诶。”
  陈舟笑道:“其实十八个只能算合格。”
  在人们的鼓励与赞美中,陈舟逐渐迷失了自我。
  包包子也是越来越卖力。
  18个褶的合格标准根本不够,非得捏足专业的24个才行。 ↑返回顶部↑

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