美食情报王 第59节(2 / 4)

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  看上去,也挺有食欲。
  咬开之后,里面的汤汁,很烫,很香。
  是那种纯粹的肉的丰腴。
  “呼呼”,王猛朝着里面吹上两口,然后检查了一下包子的内部情况。
  颜色比鲜肉包还是要深不少,馅料没成团,零零碎碎的,把包子撑的满满当当。
  还有点晶莹的油脂在汤汁中闪着亮光。
  王猛很珍惜包子里的肉汤。一手拿筷子固定好包子的朝向,一手又拿勺在底下垫着。这才放心地吃了起来。
  咀嚼感受最明显的,还是细碎的瘦肉。那真是一丝一丝地入味,酥烂不柴。
  肥肉小粒看得见,但是一点也不腻。
  先炖后蒸,几乎就化在包子里了。
  王猛大口大口的咀嚼着,此时,滚烫的肉汁混合起融化的油脂,浓郁的肉香和面香,直冲味蕾。
  “真有你的呀,陈师傅。”
  王猛感叹着陈师傅的手艺,但吃的是有点着急了。
  一不小心就没夹住。
  好在掉到了盘子里,否则从桌子上捡起来的时候,还得抬头看看有没有人。
  几口吃完一个熟肉包子之后,王队又自己去盛了碗丝瓜鸡蛋汤。
  没麻烦服务员,那小姑娘看起来挺忙的。
  而且,店里汤锅、粥桶的位置,还是他跟老板一起定的呢。
  从丝瓜鸡蛋汤里边,也能看出来陈师傅做生意的实在。
  不像单位吃饭的时候,得从桶里使劲搅动几下才能捞出来干货,在这,随便一舀,便是半碗看得见鸡蛋和丝瓜的盛汤。
  味道嘛,尝起来没有复杂的调味。
  就是清清爽爽的感觉,丝瓜滑嫩,蛋花飘逸。
  因为用料扎实,端起碗来喝的时候,会自然地发出“秃噜”“秃噜”的声音。
  那是蛋花、丝瓜滑过嘴唇,与空气间的碰撞。
  王猛心想:
  早上在这吃顿饭可真舒服。微波炉热一下确实方便,但在店里吃口热乎的,才能更加海阔天空嘛。
  “钱付过去了啊。”
  王猛喊道。
  “好,慢走!”
  生意很忙,赵仪琳找不到机会跟陈舟吐槽,只能心里面自己嘀咕: ↑返回顶部↑

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