第90章(2 / 3)

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  听着,案旁嚼豆子的声响都慢下来。
  “你是要把那做豆腐的方子告诉我们哪?”林家媳妇眼都亮了。
  邓家媳妇本就和她为蕈子吵了一架,越发不满她打岔,说道:
  “是卖豆腐皮,不是豆腐,你听岔了。”
  季胥也道:“豆腐皮和豆腐不一样,磨了豆子,生火煮浆,那面上会凝出一层薄薄的膜,拿竹枝轻轻挑了,自然晾干,便是豆腐皮。”
  这些步骤并不涉及石膏水点豆腐,豆腐的方子季胥是季胥收入的主要来源,她目下自然不会曝露。
  她那豆腐肆,县廷登记了能卖豆类吃食,增添一项豆腐皮,既在范畴内,又能多一进项。
  唯独她如今精力不够,夜半起来做豆腐脑和豆腐,时辰刚好,再加别的,恐怕前半夜也不要睡觉了。
  “我想找婶子们做豆腐皮,具体我会先做一遍,这并不难,婶儿们看了,便回家做,我每日找婶子们拿货,一钱半一张,可行?”
  林家媳妇道:“你买我们的一钱半,自己在县里卖多少?”
  季胥道:“不瞒婶儿,我打算卖三钱一张。”
  林家媳妇将嘴一撇,“翻了一番,倒会赚钱。”
  庄蕙娘道:“你也不瞧县城隔了三十里远,她那间豆腐肆那赁金市租贵的很,卖点东西还要交两成市税,不卖上价能划得来吗?”
  林家媳妇道:“你跟着她卖豆腐赚了钱,你家狗儿穗儿都穿上绵鞋了,可不为她说话,
  我家可没石磨,置办了石磨少说也得百来钱,
  哎,胥女,倒不如这样,你把婶儿也带着卖豆腐,婶儿就和蕙娘一样,也在你这拿货,到乡市卖去。”
  在她看来,那豆腐,是眼见的好卖,那劳什子豆腐皮,鬼知道能不能卖出去,
  “你说,万一我石磨置办了来,你又不从我这进豆腐皮了,婶儿不是亏大了?还是跟你卖豆腐,旱涝保收的。”
  季胥道:“我一个人做不出更多的豆腐来,因而才与婶儿商量豆腐皮来着。”
  林家媳妇道:“你把那豆腐的方子,告了我们哪,我们帮着做。”
  季胥摇头,“婶儿,豆腐的方子是我们一家子吃饭的来源,怎么能告诉?豆腐皮亦有赚头,
  如今豆价三十钱一斛,一斛豆能出百张豆腐皮,我每日在你们这总的进八十张……”
  “总的才八十张!那划到每人手上才多少张?你若是不好卖,那岂不是越进越少?”
  林家媳妇摆手打断了她,说:
  “我可
  不做,什么豆腐皮,又出钱又出力的,几个人会吃,你要真有心,就带我卖豆腐。”
  更兼心头膈应才和邓家媳妇吵嘴,彼此都冷了脸,不愿同她一处和和气气的。
  一面说,一面向外去了,又退回来,抓了两个鸡子走。
  鲍予面上露出为难,说:
  “胥妹,我家倒是有旧年置办的石磨,但这事,我还得和君姑商量一番,晚些再来回你。” ↑返回顶部↑

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