第200章(3 / 3)

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  就说,被誉为“天下第一楼”的满香楼,过去曾有道金盘脍鲤鱼,很是受欢迎,一日,李鬼舌吃了,却摇头说:
  食如鸡肋,无味无味!
  那满香楼的打.手直接将他这砸场子的轰了出去,人家问他,可愿改口?
  他鼻青脸肿的,却依然坚持不改,甚至撂话说:
  就是三岁小儿脍的鲤鱼,也比满香楼的好吃。
  如此越发多的食客信服他的评词,那金盘脍鲤鱼,也就无人问津了。
  后来还是满香楼的胡掌柜,亲自登门告歉,说是换了厨子,请李鬼舌重新品鉴一二,这才挽回名声,否则天下第一楼的名头可就不保咯。
  “李鬼舌来了!”
  “李鬼舌也来了?”
  只见李鬼舌进来,左右看了看里头的装点,理袍向案坐了,招了跑堂的姑子给他上酒菜。
  他的到来引的雅座那里一片响动,都好奇这新开的平安食肆,会被他怎样评价,会不会头一天就开不下去了?
  不仅雅座,李鬼舌的到来也在后厨炸开了,田豆跑来说:
  “李鬼舌来了!我才那里的食客说他舌头似鬼,没有好话!l
  只见她身围一种叫做围裙的,乃是季胥“设计”,田氏裁做出来的,只有半片,能盖住胸前,长至膝盖,靠两根带子在脖颈、腰上两处系住。
  臂上则戴臂褠,类似于防脏的袖套,头上呢,季胥还要她们用一块白方巾,将头发裹住,免了头发掉到菜里。
  蚕豆也是这个打扮,季胥因着才刚在外头见客,穿的还是宽袖裳裙,这会用束袖束住两只大袖,露出干活的胳膊,头上也同样裹了巾帕,在那里叫蚕豆怎样切菜。
  只见田豆咋呼的进来了。
  “要是他吃了不好,岂不叫他毁了名声,小姐,咱们悄悄的塞些钱给他?或是叫五福六谷暗暗胁迫他,说出好听的来!”
  田豆说,她如今信服了季胥,也跟金豆改了口,管叫小姐了,不过性子依旧是刁钻的。
  “好就好,不好就不好,况我听说他是个直言不讳的人,这样做反而在他那坏了名声,练了这么久,你们也别慌,只管耐住性子将菜备好,他可说了要吃什么菜?”
  “要吃今日的招牌,芦姜炒鸡片。”
  堂外的姑子已经告诉田豆了,如今说道。
  季胥点了点头,这就招呼她们忙了起来,只见田豆将嫩姜去皮了,切成薄片,她的刀工见长,切片已经不成问题了。
  蚕豆则负责另一项技术活:烧火。
  因厨房要常备开水,所以灶膛里的火是一早就生好的,如今将火引到另个炒菜的灶眼里,架上木头,很快烧成了旺火。 ↑返回顶部↑

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