海边来了个卖蛋糕的军属小姐姐[年代] 第225节(2 / 4)
这会儿被李红云喊了一声,当即心潮澎湃,过来弓着身儿介绍。
“啊?赵老三不是成你们邻居了吗?我以为他跟你们吹过牛了呢!”
“这二愣子逮着人就吹,说整个西市没有饭店的鸭子不是他家供的。”
“不过他说得也差不多,他做卤菜那是一绝,比他做烤鸭好,我们都爱从他那儿进货。”
李红云一听,脸一下子就红了。
气得。
她怨怼地看了明香一眼。
仿佛在说,那种人凭什么会这么一手好手艺!
明香却并不讶异。
赵老三本来就是靠做卤菜才算真正发家。
这年头的餐饮业还没有那么多的水分,什么跟公家打交道,搞人情、搞娱乐、返折扣之类的。
哪怕是不怎么好吃,只要有利益可图,人家也会过来吃。
现在大家都老老实实做人,没那么多花花肠子,味道要是不过硬,怎么可能发财?
但明香却注意到另外一件事。
“他自己就在这条街卖卤菜,他却又把卤菜供到你家?”
老板哈哈大笑,又竖起了大拇指:“那可不,赵老三是这个!脑子好用!”
“他虽然把鸭子供给我家,却往里加了点不一样的料,这样别人就吃不出来这是他供的了。
老板看了一眼四周,又朝明香靠近了一点儿,压着声音说:“他卖到我家,我再加点价卖不出,我们就都挣钱,你说他是不是鬼得很?”
明香把这里面的事儿品了品,笑:“嗯。”
赵老三在街头开卤煮店,是能收获一波客源。
可他把卤菜往 人家店里一供,又多了一批客源。
虽然两批客源可能有重合,但饭店毕竟是饭店,比巷子里的小卤菜店客源多多了。
所以赵老三这策略是绝对的先进的、正确的。
虽然在明香眼里还是过时了的。
不过明香倒对他生出了几分佩服。
果然是有点脑子的。
而且这鸭子是做得真好吃。
连一向只爱吃甜品,不爱吃饭的曾朝都干掉了两只鸭腿。
让明香这个当妈的看着非常舒心。
吃饱喝足,明香又带着一行人回店里。 ↑返回顶部↑
“啊?赵老三不是成你们邻居了吗?我以为他跟你们吹过牛了呢!”
“这二愣子逮着人就吹,说整个西市没有饭店的鸭子不是他家供的。”
“不过他说得也差不多,他做卤菜那是一绝,比他做烤鸭好,我们都爱从他那儿进货。”
李红云一听,脸一下子就红了。
气得。
她怨怼地看了明香一眼。
仿佛在说,那种人凭什么会这么一手好手艺!
明香却并不讶异。
赵老三本来就是靠做卤菜才算真正发家。
这年头的餐饮业还没有那么多的水分,什么跟公家打交道,搞人情、搞娱乐、返折扣之类的。
哪怕是不怎么好吃,只要有利益可图,人家也会过来吃。
现在大家都老老实实做人,没那么多花花肠子,味道要是不过硬,怎么可能发财?
但明香却注意到另外一件事。
“他自己就在这条街卖卤菜,他却又把卤菜供到你家?”
老板哈哈大笑,又竖起了大拇指:“那可不,赵老三是这个!脑子好用!”
“他虽然把鸭子供给我家,却往里加了点不一样的料,这样别人就吃不出来这是他供的了。
老板看了一眼四周,又朝明香靠近了一点儿,压着声音说:“他卖到我家,我再加点价卖不出,我们就都挣钱,你说他是不是鬼得很?”
明香把这里面的事儿品了品,笑:“嗯。”
赵老三在街头开卤煮店,是能收获一波客源。
可他把卤菜往 人家店里一供,又多了一批客源。
虽然两批客源可能有重合,但饭店毕竟是饭店,比巷子里的小卤菜店客源多多了。
所以赵老三这策略是绝对的先进的、正确的。
虽然在明香眼里还是过时了的。
不过明香倒对他生出了几分佩服。
果然是有点脑子的。
而且这鸭子是做得真好吃。
连一向只爱吃甜品,不爱吃饭的曾朝都干掉了两只鸭腿。
让明香这个当妈的看着非常舒心。
吃饱喝足,明香又带着一行人回店里。 ↑返回顶部↑