第25章(4 / 4)
“我想吃饭。”章叙一字一顿。
盛小泱颔首,嗯,明白了。
冰箱里有冷饭,宋师傅留着明天弄蛋炒饭。盛小泱先起锅烧水,水开后,再挖一勺冷饭放锅里,等三分钟滚沸。最后关火盛出,稍微放凉一点。
下饭菜比较纠结。
盛小泱会的不多,深夜的小面馆食材又少,他翻翻找找,从角落挖出俩土豆。正好白天空闲时候,宋师傅做了道凉拌土豆丝,盛小泱在旁边看,学会了。
水煮三分钟,捞起过凉水,挑料汁搅拌,很简单。
盛小泱想章叙胃不舒服,土豆丝多煮了会儿,软些。宋师傅说料汁是灵魂,要加辣,再花椒油爆,那才有滋味。但章叙不爱这口,盛小泱不考虑。他改良版本,最后端出去的土豆丝咸淡适宜,微酸,加葱,没有香菜。 ↑返回顶部↑
盛小泱颔首,嗯,明白了。
冰箱里有冷饭,宋师傅留着明天弄蛋炒饭。盛小泱先起锅烧水,水开后,再挖一勺冷饭放锅里,等三分钟滚沸。最后关火盛出,稍微放凉一点。
下饭菜比较纠结。
盛小泱会的不多,深夜的小面馆食材又少,他翻翻找找,从角落挖出俩土豆。正好白天空闲时候,宋师傅做了道凉拌土豆丝,盛小泱在旁边看,学会了。
水煮三分钟,捞起过凉水,挑料汁搅拌,很简单。
盛小泱想章叙胃不舒服,土豆丝多煮了会儿,软些。宋师傅说料汁是灵魂,要加辣,再花椒油爆,那才有滋味。但章叙不爱这口,盛小泱不考虑。他改良版本,最后端出去的土豆丝咸淡适宜,微酸,加葱,没有香菜。 ↑返回顶部↑