我让四合院很善良 第45节（3 / 4）
“这在生活中太多了，冰窖古代就有，根本不稀奇。风干食物用了多少年了。隔绝空气不就是罐头吗？”
“想象到这里，那么继续想象，有没有什么东西，或者什么食物，能够达成这其中一个条件或者几个条件的。谁能达成的条件最高？”
“想到没有？想到没有？还没想到吗？你们这想象力不行啊。”
卢竹雨想了半天，还是没想出来，只好道：“想不出来。”
“哼哼。”夏旭阳一脸我就知道的表情，“爆米啊，没吃过吗？”
“啥？”怎么扯到爆米花上去了。
“爆米啊，就是那种嘭的一声像炮一样的。想到了是爆米花，都想象到这里，那么再多想象一丢丢。”
“爆米花是让食物获得高温高压，打开的瞬间，释放内部压力，让粮食瞬间膨化了。”
“这种脱水的方法应该比其他的食物都脱的多吧，是不是脱水脱的最多的？而且高温高压还会杀死大量的细菌。如果加上真空包装，食物能贮藏多久？”
众人面面相觑。神他吗多想象一丢丢，你这思维开着导弹想象的吗？
“继续想象，来，继续想象，这种食物如何应用？”夏旭阳继续忽悠，“高温高压，食物应该已经熟了，可以直接食用。”
“如果当饭吃，可能会缺少营养物质，不易消化，味道不好等等问题。那么解决这些问题，那些食物的制作方法可以解决。华夏这么多的食谱和烹饪技巧，有没有哪一种，古代的、现代的、或者不用华夏的，外国的食物制作技术。”
“想到没有，已经非常明显了啊，有人想到吗？”
众人：“……”都觉得虽然你的提示已经够多了，可是原谅我们其实没有获得提示。
难道要做成罐头，或者做成什么其他的团子、饼子啥的？不对吧，已经做到这一步了，继续如何做才能够让食物变得更加合理。
“就是制作成饼干不就行了吗？”夏旭阳笑道，“这样，我们就可以制作成压缩饼干。”
“这样，理论就有了。那么，完善的工艺流程，我们就可以梳理了。”
“首先是食物膨化，这个容易，制作高温高压设备，利用实验就很容易确认具体的工艺参数，这没问题吧。”
“然后磨成粉末，拌入盐、糖、面粉、奶粉、食用油、肉松、蔬菜粉、发酵粉等等，经过搅拌、烘烤、粉碎、压缩等等工序，这样就可以形成非常高热量的食物，能够保存几年应该没问题吧？”
“几乎不用做出实物来，我就能想象得出一块二两重的饼干，吃一块管个两三天应该不是问题。”
夏旭阳看到在场的人全部都懵逼了，觉得自己忽悠的差不多了，这个13装的完美。这才做出总结：“所以说，只要通过想象一下，就可以了。你们现在明白了没有？”
众人：“……”
“当然了，还可以通过技术来想象。”
“例如，就例如刚才提到的脱水技术。不就是要将食物里面的水弄出来吗？那么我们可以看看，水的变化。”
“物理上的三态变化太常见了。所以我们再多想象一丢丢，利用技术让食物中的水汽化，我们可以让食物中的水结冰，再通过……”
第79章 离开
夏旭阳说到这里突然愣住了，不对啊，冻干脱水技术原理是什么来着，怎么这个关键地方搞忘记了？呀！要翻车了。早知道就不装这个13了。
看着一脸期盼的众人，突然笑道：“给你们一个机会。怎么让冰汽化？”一边在百科里面查询冻干技术原理。
“加热？”一个人随口就答道，这不是一个研究员，而是食堂的大厨。
结果，一群人开始反驳。 ↑返回顶部↑
“想象到这里，那么继续想象，有没有什么东西，或者什么食物，能够达成这其中一个条件或者几个条件的。谁能达成的条件最高？”
“想到没有？想到没有？还没想到吗？你们这想象力不行啊。”
卢竹雨想了半天，还是没想出来，只好道：“想不出来。”
“哼哼。”夏旭阳一脸我就知道的表情，“爆米啊，没吃过吗？”
“啥？”怎么扯到爆米花上去了。
“爆米啊，就是那种嘭的一声像炮一样的。想到了是爆米花，都想象到这里，那么再多想象一丢丢。”
“爆米花是让食物获得高温高压，打开的瞬间，释放内部压力，让粮食瞬间膨化了。”
“这种脱水的方法应该比其他的食物都脱的多吧，是不是脱水脱的最多的？而且高温高压还会杀死大量的细菌。如果加上真空包装，食物能贮藏多久？”
众人面面相觑。神他吗多想象一丢丢，你这思维开着导弹想象的吗？
“继续想象，来，继续想象，这种食物如何应用？”夏旭阳继续忽悠，“高温高压，食物应该已经熟了，可以直接食用。”
“如果当饭吃，可能会缺少营养物质，不易消化，味道不好等等问题。那么解决这些问题，那些食物的制作方法可以解决。华夏这么多的食谱和烹饪技巧，有没有哪一种，古代的、现代的、或者不用华夏的，外国的食物制作技术。”
“想到没有，已经非常明显了啊，有人想到吗？”
众人：“……”都觉得虽然你的提示已经够多了，可是原谅我们其实没有获得提示。
难道要做成罐头，或者做成什么其他的团子、饼子啥的？不对吧，已经做到这一步了，继续如何做才能够让食物变得更加合理。
“就是制作成饼干不就行了吗？”夏旭阳笑道，“这样，我们就可以制作成压缩饼干。”
“这样，理论就有了。那么，完善的工艺流程，我们就可以梳理了。”
“首先是食物膨化，这个容易，制作高温高压设备，利用实验就很容易确认具体的工艺参数，这没问题吧。”
“然后磨成粉末，拌入盐、糖、面粉、奶粉、食用油、肉松、蔬菜粉、发酵粉等等，经过搅拌、烘烤、粉碎、压缩等等工序，这样就可以形成非常高热量的食物，能够保存几年应该没问题吧？”
“几乎不用做出实物来，我就能想象得出一块二两重的饼干，吃一块管个两三天应该不是问题。”
夏旭阳看到在场的人全部都懵逼了，觉得自己忽悠的差不多了，这个13装的完美。这才做出总结：“所以说，只要通过想象一下，就可以了。你们现在明白了没有？”
众人：“……”
“当然了，还可以通过技术来想象。”
“例如，就例如刚才提到的脱水技术。不就是要将食物里面的水弄出来吗？那么我们可以看看，水的变化。”
“物理上的三态变化太常见了。所以我们再多想象一丢丢，利用技术让食物中的水汽化，我们可以让食物中的水结冰，再通过……”
第79章 离开
夏旭阳说到这里突然愣住了，不对啊，冻干脱水技术原理是什么来着，怎么这个关键地方搞忘记了？呀！要翻车了。早知道就不装这个13了。
看着一脸期盼的众人，突然笑道：“给你们一个机会。怎么让冰汽化？”一边在百科里面查询冻干技术原理。
“加热？”一个人随口就答道，这不是一个研究员，而是食堂的大厨。
结果，一群人开始反驳。 ↑返回顶部↑