第70章(3 / 3)

投票推荐 加入书签 留言反馈

  林秋旭只是淡淡的点头,好了,让他做份清蒸鱼吧!
  这清蒸鱼很考验厨师,鱼本身有腥味,而清蒸的东西不像红烧可以用一些调料将腥味给压下去,这清蒸出来的东西自然是需要厨师有功力,可以将腥味去除,同时这鱼又保持原有的味道,蒸的时间,火候都要注意。
  大厨一听到东家要吃清蒸鱼,赶紧的吩咐人杀鱼,顺子就在厨房里面,听到这话赶紧的开口,好,我马上就去。
  结果忙中出错,他将唐志安之前送来的鱼给杀了,那鱼他拿进来之后害怕在其他的地方会被人给拿走,就跟酒楼里的放在一起了,要杀鱼的时候根本就忘记了要区分。
  拿的是唐志安之前送来的,他自己也忘记了,杀好之后大厨小心翼翼的做好了,送进去林秋旭尝了一口,这鱼味道倒是不错,跟之前的鱼味道不同这是为何?
  林掌柜有些不明所以的看了他一眼,不知道他这话是什么意思,这鱼都一样啊,味道还会有什么不一样的吗?
  东家,这鱼是大厨做的好,他最拿手的就是这个了。
  林秋旭摆摆手,不是这个,这鱼肉比之前的鱼肉好吃,这味道是不一样的。
  林掌柜的看着他说:东家,之前的鱼都是味重一些,这鱼是清蒸的,所以这味道不一样吧?
  林秋旭知道自己说的林掌柜根本就没有明白,只能是摆摆手,你将大厨喊来我问问。
  林掌柜不明白,最后还是按照他说的下去找了大厨上来。 ↑返回顶部↑

章节目录