第300节(3 / 4)

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  小菊和史嬷嬷肯定也不能让她们吃的太差,段玉生是厨子,你也不能不让厨子吃,分了等,段玉生就算自己不偷吃,肯定也会给陆鹫偷东西吃。
  而陆鹫有武功,家里需要他保护,必定不能让他吃的差,那就只剩下桂花和槐子了,就让他们两个吃差的,其他人吃好的?
  这不是瞎折腾么。
  也就朱露白吃的银耳羹之类不是人人有份,一日三餐大家都吃一样的,偶尔朱露白桌上会有一道好一点的食材做的菜,这个就是她独享的。
  两人买了一大堆东西,还叫了个力夫帮着送回去,朱露白看到鱼头就笑道,“好东西,买豆腐了吗?”
  史嬷嬷道,“当然,赵家的豆腐,味儿最好。”
  朱露白道,“那今天就吃鱼头汤。”
  普通人家,既花了钱,肯定是想多吃肉的,鱼头只能咂莫个滋味,便不大肯买。
  朱露白又看到三条大鱼,又呵了一声,“好大的鱼,怎么吃呢?”
  她不喜欢吃腌制的咸鱼,鱼还是新鲜的好吃。
  史嬷嬷道,“娘子说呢,我们就见着鱼好,这才买多了。”
  腌咸鱼需要大量盐巴,现在盐巴也不便宜。
  朱露白想了想,“做鱼丸吧,鱼丸怎么都好吃。”
  突然想起肉松,其实鱼肉也是可以做肉松的。
  于是朱露白兴致勃勃,“要不再买些鱼,我倒是想起一个吃鱼的好法子。”
  主家既然这么说了,下人们自然愿意,于是段玉生出去把人家剩下的几条鱼都包了,卖鱼的特意送上门来。
  这时候朱露白正在喝史嬷嬷商量虾怎么吃,虾也是新鲜的好吃。
  现在天气冷,屋外是天然的冰箱,但虾冻的时间长也不好吃。
  朱露白就道,“那就做馅,饺子馅,虾肉猪肉混点白菘。”
  桂花和槐子在一边吸溜口水,从未听过的吃法,但想想肯定好吃,有肉就美得不得了,还要加虾肉,这饺子,玉皇大帝都吃得了。
  那就都动起来,现在做多了也不怕,冻在外头就行。
  片鱼肉做得最好的是陆鹫,他刀在手,鱼肉轻轻松松就从骨头上下来了,动作丝滑。
  剁鱼肉自然是槐子,他有使不完的劲。
  那边的剥虾肉,虾壳都没浪费,朱露白指挥段玉生炸了虾油,炸好的虾壳朱露白原本是想喂鸡的,却被大伙儿当零食咔擦咔擦都给吃了
  开什么国际玩笑,这么脆生的东西,还是油里炸过的,人都不够吃,给鸡吃?鸡想的可真美。
  除了朱露白这个无事忙,其他人都在干活,饺子包子馒头,鱼丸肉丸等等,加工起来都很费事。
  对了,朱露白还是鼓捣出了鱼松,史嬷嬷都没吃过,说这是精细吃食。
  品尝后大家都觉得特别好吃,就是这玩意做起来也费工夫。
  鱼肉要从腌制开始,然后蒸熟晾干,还要慢慢炒制,还要加贵重的糖等调味料,这么做出来能不好吃?
  既然史嬷嬷说这个不错,朱露白就让把鱼松放在瓷坛子里,可以送给公主和郡主。 ↑返回顶部↑

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