第11节(1 / 4)

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  哪怕她是厨艺世家,哪怕她手握盛香楼……她心动。
  “师伯,我已经让仲羽去寻七十斤重的塘鲤了,等鱼到了,今晚就能拿来练手。”
  孟酱缸见她神色坚决,叹了口气,又拍了拍自己的肚子:
  “罢了,再难走的路咱们也走到了今日,不管前头如何,我陪东家一道走过去就是了。拆鱼头这活儿还是我来做吧,要忙的事儿多着呢,不能让东家你耗在这一个菜上。”
  罗守娴对着他弯腰行了一礼:
  “师伯,劳您费心了。”
  “哈!这话说的,盛香楼真成了行首,我恩师你爷爷,还有前东家你爹,他们的夙愿也算是达成了,于我这老灶上人也是莫大好事儿。”
  将粗瓷酒碗放在一旁,孟酱缸看着面前神采飞扬的“罗东家”,心里一时欢喜一时酸。
  这么好的东家,若她真是男子,真的学了罗家亲传的手艺,未来几十年,盛香楼会走到何地啊。
  “东家,袁家送来的东西里有些风干的禽类,看着跟鹌鹑似的,我掐了下,还挺嫩,就是肉太少了。”
  罗守娴看了一眼,将一只爪上绑着红绳的“鹌鹑”拎起来看了一眼。
  “这多半不是鹌鹑,是关外深林里特有的飞龙。”
  孟三勺带着几个小帮工一直在端详那些袁峥送来的干货,想上手摸一把,东家没开口就只是眼巴巴看着,一听见“飞龙”俩字儿立刻蹦了起来。
  “东家东家!让我看看!”
  罗守娴又拿起另一匝干货:
  “这一捆是雪蛤,将雌雪蛤的外皮扒了内里黄色的就是‘雪蛤油’,真正的贡品。”
  说着,她捡出两只,用素白帕子包了,递给了孟酱缸。
  “东家,你这是干嘛?”
  “师伯拿回去给伯娘,距离开宴还有二十日,这二十日您早出晚归,伯娘少不得为您担心,拿回去给伯娘补身体。”
  孟酱缸看看她,又看看递到自己面前的雪蛤,双手抬着接了过来。
  “多谢东家。”
  说着,他熟练的一抬手,拍开了自己小儿子支棱到他手边的脑袋。
  “东家,那袁三爷的话也不能尽信,要是黄河鲤来不了,咱们也得有二手准备。”
  罗守娴点点头:
  “您放心。”
  新任都转运盐使定下在三月初四日到维扬,袁峥以宴饮招待他的日子就是三月初六。
  黄历上写着那一日宜动土纳财祈福祭祀,忌结亲安葬。
  日子一天天近了,罗守娴也一日忙过一日,袁峥撒钱如水,有求必应,与之相对,就是她要拿出全套本事来应对大宴。
  连着几日,她连家都不回了,住在盛香楼侧院的厢房里,与没成家的厨工们毗邻而居。
  赤嘴胶、金钱鳘、辽刺参、连江鲍……山珍海味飞禽走兽,使得盛香楼的后厨房日日异香连连。 ↑返回顶部↑

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