第55节（3 / 4）
“我那不成器的儿子正经手艺不学，就会搞这些花头，不过这家业早晚得给他们，我也由着他们折腾。罗东家，你遇着的那事儿我记着了，若是哪日得了消息，我定告诉你，虽说这行首我不知还能做几日，维扬城上下，愿意给我曲某人几分薄面的人还是有的。”
说话时候，他起身亲自给年轻的罗东家斟了酒。
“那，我还有一事要问问曲前辈。”
双手捧着酒杯，罗守娴微微抬眸，看向了曲方怀的眼睛。
“罗东家请讲。”
“盛香楼一直缺一位上好的白案师傅，上个月我终于请了一位手艺极好的师傅，唤她是玉娘子。”
“哦，女师傅……怕是哪家大户人家内禽行转出来的吧？”
“确实，她是个命苦的，五岁被爹娘卖了，二十多岁得了主家恩典放了出来，又被自己父母卖给了一个有痨病的，没几年，便守了寡。”
曲方怀听着，也叹了口气。
“这般周折，还能有一手绝好的白案功夫，这玉娘子也是敏慧能干，轻易不肯认命的，能遇到罗东家这般的好东家，她也算是熬出来了。”
“下次行会，我带她请您相上一相，您替我看看玉娘子是不是也如我这妹夫一般，是个年少时受苦，却有后福的。”
“好好好！这般人物，你是该带出来让人都看看。”
“翡翠鲜虾饺。”
“八珍蟹斗。”
“豆腐皮鲍鱼包子”
“白什拌菜。”
“核桃鳝片。”
“翅汤河豚。”
“蟹粉鱼肚。”
“酒蒸黄鱼。”
八道菜流水般被端上来，道道精彩绝伦，曲方怀的眉目间还是有几分得意的。
“罗东家，端午时候我们各家争抢黄鱼，唯独你提前用了蟹，倒把我们都比了下去，尝尝我这蟹粉鱼肚，比起你那蟹黄豆腐又如何？”
“曲前辈说笑了，我那蟹粉豆腐摆的宴不过一两银子一桌，赚得些许手艺钱，哪里比得您这儿材料考究，样样精妙。”
曲方怀又大笑两声，借着灯光看着对座年轻人，心中只剩感怀。
行首这位置，他舍不得。
再舍不得也是他技不如人。
维扬城中文风日渐兴盛，三坊四桥却因朝廷屡次禁止百官嫖妓而不如从前，如今和望江楼抢生意的是那些飘摇于保障湖上的船娘、隐匿在巷子深处的“暗门子”。
罗庭晖年纪轻轻，已经将维扬菜中的“文人菜”一系拿捏在手，受多位父母官褒奖，又与新贵盐商、仕宦人家亲近，汇多方之力，俨然已成了“势”。
望江楼此时不退一步，难道真要死撑着等人赶下去么？
倒不如他自己也趁机将生意交给了儿子，让他们在这年轻人手下受些委屈，也知道人外有人，天外有天，望江楼外亦有楼。 ↑返回顶部↑
说话时候，他起身亲自给年轻的罗东家斟了酒。
“那，我还有一事要问问曲前辈。”
双手捧着酒杯，罗守娴微微抬眸，看向了曲方怀的眼睛。
“罗东家请讲。”
“盛香楼一直缺一位上好的白案师傅，上个月我终于请了一位手艺极好的师傅，唤她是玉娘子。”
“哦，女师傅……怕是哪家大户人家内禽行转出来的吧？”
“确实，她是个命苦的，五岁被爹娘卖了，二十多岁得了主家恩典放了出来，又被自己父母卖给了一个有痨病的，没几年，便守了寡。”
曲方怀听着，也叹了口气。
“这般周折，还能有一手绝好的白案功夫，这玉娘子也是敏慧能干，轻易不肯认命的，能遇到罗东家这般的好东家，她也算是熬出来了。”
“下次行会，我带她请您相上一相，您替我看看玉娘子是不是也如我这妹夫一般，是个年少时受苦，却有后福的。”
“好好好！这般人物，你是该带出来让人都看看。”
“翡翠鲜虾饺。”
“八珍蟹斗。”
“豆腐皮鲍鱼包子”
“白什拌菜。”
“核桃鳝片。”
“翅汤河豚。”
“蟹粉鱼肚。”
“酒蒸黄鱼。”
八道菜流水般被端上来，道道精彩绝伦，曲方怀的眉目间还是有几分得意的。
“罗东家，端午时候我们各家争抢黄鱼，唯独你提前用了蟹，倒把我们都比了下去，尝尝我这蟹粉鱼肚，比起你那蟹黄豆腐又如何？”
“曲前辈说笑了，我那蟹粉豆腐摆的宴不过一两银子一桌，赚得些许手艺钱，哪里比得您这儿材料考究，样样精妙。”
曲方怀又大笑两声，借着灯光看着对座年轻人，心中只剩感怀。
行首这位置，他舍不得。
再舍不得也是他技不如人。
维扬城中文风日渐兴盛，三坊四桥却因朝廷屡次禁止百官嫖妓而不如从前，如今和望江楼抢生意的是那些飘摇于保障湖上的船娘、隐匿在巷子深处的“暗门子”。
罗庭晖年纪轻轻，已经将维扬菜中的“文人菜”一系拿捏在手，受多位父母官褒奖，又与新贵盐商、仕宦人家亲近，汇多方之力，俨然已成了“势”。
望江楼此时不退一步，难道真要死撑着等人赶下去么？
倒不如他自己也趁机将生意交给了儿子，让他们在这年轻人手下受些委屈，也知道人外有人，天外有天，望江楼外亦有楼。 ↑返回顶部↑