第39章 要一个亲亲才能好(1 / 4)

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  第39章 要一个亲亲才能好
  等送走人, 卫老山长大发慈悲,给白云书院的学子们也放了两天假。
  申时初,孟娇驾着驴车来到镇上炸鸡店的铺子前。
  韩智羽已经在等着了, 身边还跟着邱侗和谷道轩。三人好不容易盼来旬休,看上去格外神采奕奕。
  “孟姑娘!”邱侗咧嘴一笑, 扯到伤口,疼得龇牙咧嘴, “那日让你看笑话了。”
  孟娇打量他:“伤得重不重?”
  邱侗摆摆手, “没事儿,皮外伤。倒是陈砚那小子,被我揍得不轻,嘿嘿。”
  韩智羽无奈摇头, “你还挺得意, 山长罚你清扫饭堂和茅厕还没够?”
  邱侗顿时垮了脸。
  谷道轩笑道:“该!让你们打架。不过孟姑娘, 咱这炸鸡店到底何时才能开张?为啥, 我总感觉吃不够?”
  孟娇心底暗笑, 这现代垃圾餐的魅力,她就不信有几个古人能抵御得了。
  “等装修好就开张。”
  三人眼睛迸发出亮光, 竟偷偷期待起来。
  韩智羽打开铺子门, 四人一同走进去。铺面空荡荡的, 但位置极佳, 正对着镇上最大的酒楼——福缘楼, 门前是人流如织的主街。
  “孟姑娘,设计图带来了吗?”韩智羽问。
  孟娇从袖中取出一卷宣纸,在桌上铺开。图纸用炭笔绘制,线条干净利落,标注详细。
  她指着图, “三位请看,铺子分前后两部分。前厅是营业区,设柜台、等候区、堂食区。后厨是操作区,分准备区、烹饪区、储藏区。”
  哥仨围过来仔细看。
  “柜台设在这里。”孟娇指着进门右手边,“长六尺,高四尺。中间开一个服务窗口,客人在这里点单、付钱。柜台后面设打包台,炸鸡出锅后直接放在这里打包。”
  邱侗点头:“这个好,省得客人挤来挤去。”
  “等候区设两排长凳,客人多时可以坐着等。堂食区摆六张方桌,每桌配四条长凳。墙面刷白,挂些字画装饰。地面重铺青砖,要做防滑处理。”
  谷道轩问:“后厨呢?”
  “后厨是关键。”孟娇指着靠墙的位置,“灶台砌在这里,旁边配滤油架、沥油网……储藏间在那儿,要打一排碗柜,分格设计。还得挖一个小冰窖,深六尺,夏天储冰用。”
  韩智羽听得认真,也不时点头。
  孟娇指着后门,“还有这里,开一个后门,通往后院。后院搭一个棚子,堆放柴火、杂物。再打一口井,用水方便。后院墙要高些,安全。”
  “妙!”谷道轩抚掌,“孟姑娘想得周到!这铺子装修出来,肯定新奇又气派!”
  孟娇沉吟道:“按这个图纸,预算怕是要超。”
  “银子的事不用担心!”邱侗拍胸脯,“我再找我娘‘借’点,实在不行,把我那匹西域宝马卖了,值三百两呢!”
  韩智羽也跟着表态:“我那儿还有些私房钱,可以添上。”
  孟娇更满意了,这三人确实可交,都不是那等精于算计的鼠目寸光之辈。 ↑返回顶部↑

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