天灾之重回末世前_分卷阅读_46（4 / 4）
项莉是北方人，北方的气质特别明显，办事都是干脆利落从不拖沓，为人也热情大方，听到雷家小四儿说想吃酱满口答应一点儿都不带含糊的。
“换什么，牛肉换黄豆啊，这不白占人便宜呢吗，去跟四儿说，想吃莉婶子这儿管够，哪有换不换的”
下酱和虾渣的做法其实不难，但是总有人做不出那股地道的味儿来，这就是手法还有细节的区别。
虾渣做起来比牛肉酱要麻烦的多，要经过密封的腌制才能入味。这时间的长短非常重要，腌制好了之后还不能直接吃，而是每次吃的时候，将腌制好的虾渣跟粉蒸肉粉子一起下锅炒，能当一盘菜，也能当下饭的咸菜。
意外的是奶奶反而更喜欢吃虾渣，特别喜欢那股子河虾混合着粉蒸肉粉子一起爆炒的味道。于是项莉做的时候，姚子清在旁边看的非常认真。还以为是个很复杂的东西，结果不过是将鲜虾放盐密封放臭，就是这么简单。
姚子清最终还是忍不住给那三个打了电话，电话里非常严肃告诉他们要他们回家不要再城市里呆着了。意外的是吴文庆前一天就已经到家了，家里的情况比市里要好，他这是出租屋里没有存粮也买不到食物被逼无奈才回的家。
苏利是家本来就在城市里，之前听到姚子清一再要他囤粮，也就随口嘱咐了家里几句而已，哪知他老妈对儿子的话唯命是从，硬是准备的多多的。 ↑返回顶部↑
“换什么，牛肉换黄豆啊，这不白占人便宜呢吗，去跟四儿说，想吃莉婶子这儿管够，哪有换不换的”
下酱和虾渣的做法其实不难，但是总有人做不出那股地道的味儿来，这就是手法还有细节的区别。
虾渣做起来比牛肉酱要麻烦的多，要经过密封的腌制才能入味。这时间的长短非常重要，腌制好了之后还不能直接吃，而是每次吃的时候，将腌制好的虾渣跟粉蒸肉粉子一起下锅炒，能当一盘菜，也能当下饭的咸菜。
意外的是奶奶反而更喜欢吃虾渣，特别喜欢那股子河虾混合着粉蒸肉粉子一起爆炒的味道。于是项莉做的时候，姚子清在旁边看的非常认真。还以为是个很复杂的东西，结果不过是将鲜虾放盐密封放臭，就是这么简单。
姚子清最终还是忍不住给那三个打了电话，电话里非常严肃告诉他们要他们回家不要再城市里呆着了。意外的是吴文庆前一天就已经到家了，家里的情况比市里要好，他这是出租屋里没有存粮也买不到食物被逼无奈才回的家。
苏利是家本来就在城市里，之前听到姚子清一再要他囤粮，也就随口嘱咐了家里几句而已，哪知他老妈对儿子的话唯命是从，硬是准备的多多的。 ↑返回顶部↑