七零之国营饭店小厨娘_分卷阅读_146(4 / 4)

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  当然了,他们在廖家酒楼也干了这么久,自身都能感觉到自己的蜕变,哪有酒楼转私营就走的?管理模式什么的又没有大变化,不还是和从前一样。他们要是不想干了,完全可以自己出去开饭店嘛!
  比如杨盆的徒弟孙师傅就出去自己单干了,私营饭店开得风生水起。
  这几个徒孙都不走,想进来刘军几个人气得嗷嗷叫,他们都想好了从国营饭店里面退出来,到廖家酒楼做事呢。结果这几个师兄弟都不出来了,你说他们气不气?
  廖清欢可不知道原来酒楼师傅的位置这么抢手,面对愿意留下来的人,她只是把早就准备好的合同拿出来,让他们签字。
  毕竟是私营了,总得有点私营的意思。
  廖清欢成了掌柜的,不对,现在是老板了。
  有个当掌柜的经验,做什么老板廖清欢是不虚的,饭店经理走了,没关系,把李淑华提起来当酒楼经理。
  李淑华可吓到了,怎么着这酒楼经理就成她了?
  廖清欢很认真的点头,“你在饭店也干了这么多年,流程你都清楚的。前面的饭店经理小徐不是让你帮着记采购的单子这些吗?你就像以前那样去干,只是你现在不再是服务员了,你得跟供应商那边对接。另外还要帮着处理一些刁难的客人,不过酒楼的客人都很好,没什么可刁难的。你主要就管好采购,应对一些乱七八糟的问题。” ↑返回顶部↑

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