美食供应商 第1273节(3 / 4)

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  午餐时间结束,将苏若燕留在店里看店以后,袁州洗漱以后就出发了,但第一时间袁州并没有去纸盒厂,而是提着一双鞋去找薛大爷上线,这是之前说好的,之后才出发去了纸盒厂。
  “你好,我是过来验收纸盒的。”袁州一进去就去了前台那里。
  “请问你袁先生是吗?”矮个子的妹子看到袁州点头就从那边前台出来带路“这边请,定制的纸盒已经放到这里了。”
  很快袁州就到了一个空旷的屋子,里面堆着几百个精致的盒子,是袁州所选的红色盒子为主体,上面绘制着精致的莲纹,看上去十分好看上档次。
  “不错,就是我想要的感觉。”袁州十分满意。
  接下来就是付尾款和交接送货的时间地点之类的事情,有前台小妹的帮忙,袁州一条流程下来也没有花费很多的时间。
  ……
  第一千九百三十章 店员的好处
  虽然流程很麻烦,但是很顺利,不过最后袁州觉得他自己就可以拎回去,就取消了专门送一趟的决定。
  提着一袋子包装盒,袁州回店,时间还算是早。
  “老板你回来了,重不重?”苏若燕伸手就准备帮忙。
  “年货的包装盒,看上去重。”袁州把包装盒先放到厨房储物箱。
  至于能不能放下,怎么你是瞧不起系统的黑科技?
  “还有点时间,再看看书。”袁州手上这本书是刚买的,叫《印度饮食文化》,作者是李研一。
  李研一为什么是国内第一食评人,从这就能看出来,这本书是好几年前李研一去印度实地调查后写的,里面对于当时的印度第一厨师杜尔·莫迪,自然有大篇幅的介绍和采访。
  “杜尔·莫迪主厨,的的确确是一位很有才华的厨师。”袁州通过李研一的一些采访,看到了端倪。
  先前介绍过北印菜系和南印菜系,就不赘述了,杜尔·莫迪本身师承于土耳其名厨。
  土耳其菜作为世界三大烹饪体系,不是一言两语可以说全的,反正杜尔所学到的是,简单与清淡。
  杜尔就基于简单、清淡,对南北印度菜系进行了适当的改良。
  形成了独特的莫迪印度菜,这也是他能够在59岁就获得博古斯世界烹饪大赛金奖的原因。
  “可惜,《莫迪菜经》没有中文翻译。”袁州叹气,李研一提到杜尔主厨是曾出版过一本书阐述自己的厨艺理论。
  具体用一件事来形容杜尔在国际上的地位,虽说在艾伦眼中,袁州比杜尔牛逼几十倍,但杜尔也真是国际名厨。
  之前对于博古斯世界烹饪大赛的安排有介绍,都是一个厨师团队参赛。
  杜尔的厨师团队,二厨是美国人,现在是欧美著名的名厨,甚至于三厨现在也是米其林三星主厨。
  “如果把厨艺交流比作一个战场,杜尔主厨是和奥培罗主厨一样强大的对手啊。”袁州感叹,对厨艺交流已经有些迫不及待了。
  如果奥培罗知道自己被袁州认为是强敌,一定会非常欣慰,因为就袁厨交流会而言,奥培罗都不会知道自己哪里强。
  袁州在阅读完李研一这本书后,还打电话给了李研一,询问关于杜尔主厨的事。
  虽说是好几年前的事,但李研一还是记忆犹新,说了许多有用的消息,特别是关于杜尔喜欢用芒果、番茄、椰子调味。
  袁州记下,厨艺交流肯定是他这边准备食材,而华夏食材和印度食材肯定是有区别,所以袁州准备尽可能的备好杜尔熟悉的食材,如此才能烹饪出最好的美食。
  在袁州和李研一通电话时,外面排队的小伙伴也在询问。 ↑返回顶部↑

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