火焰·冰淇淋·熔岩·蛋糕#1(3 / 4)

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  容玉的手腕依旧稳稳的端着裱花袋,连眼睛都不曾抬起来看一眼。
  专注。
  只听见身侧有轻微的‘叮’了一声。
  两个烤箱同时烤好,而左手边搅拌机里的蛋白霜也已经进入了光滑而又粘稠的状态。
  裱花袋准备好了。
  冰淇淋即将端出冰箱。
  巧克力蛋糕坯就位。
  戚风蛋糕坯就位。
  “你的巧克力蛋糕……没有用快速烘烤模式?”詹姆斯站在她的身边,用干净的指腹感受了下蛋糕的松软程度,皱眉道:“我敢打赌,这里面的熔岩已经被烤干了。”
  “事实上,我烤了十五分钟,这就是个蛋糕坯。”容玉冲着他粲然一笑,眨了眨眼睛道:“相信我,会有熔岩的。”
  仿佛生怕大家不够乱,几个评委全程边逛边尝,连半生不熟的蛋糕糊都蘸了好几次。
  埃斯佩朗莎向来严肃又严格,有时候她往桌边一站,心理素质差的选手会乱到完全不知道下一步该做什么。
  卢老爷子倒是平和又从容,有时候还会提点几句,让人觉得无比安心。
  克拉尔并不擅长烘焙,她跟着詹姆斯到处吃吃看看,偶尔还会剥开亮晶晶的糖纸,悄悄吃掉三四块巧克力,然后对着镜头抿唇一笑。
  一个小时仿佛什么都不够。
  烘焙、裱花、定型、装盘……
  往日里向来冷静自持的江一尘此刻额头上尽是细密的汗珠。
  他已经绷不住了。
  单是冰淇淋的控温,都非常讲究。
  时间长了会又干又硬,时间短了又会软如稀泥,让人完全不想来一勺。
  还有熔岩!
  他叹了口气,心里把十八路神仙都祷告了一遍。
  这个项目最恐怖的地方在于,你看得见冰淇淋和火焰,却完全无法把握熔岩的存在。
  只有对时间精确到毫秒的掌控,才能让蛋糕在被切出来的一瞬间,流淌出如同熔岩一般的巧克力浆。
  倘若要求更苛刻一点,这熔岩最好还是温热的。
  怎么可能?!
  他低头尝了口冰淇淋,又在心里叹了口气。
  进前三是没指望了,不管怎么样都要及格。
  秒针的声音突然清晰起来,随之而来的还有评委们的倒计时。
  几乎所有人都下意识的看了一眼那巨大的石英钟,手上动作越发的慌乱起来。 ↑返回顶部↑

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