我在七零当恶媳 第431节（2 / 4）
细活，还是老杨上。
偏偏，杨安军也挺高兴。
买回来的肉，被杨红星分批做成了酱油肉、肉肠、肉丸子和肉馅。
制作酱油肉的方法比其他几种繁琐些，但，她安排的数量最多，差不多一半都用来做这个了，她最喜欢这一口。
二刀腿肉被分切成条，让杨安军用竹签在上面扎了不少的小洞。
为了好吃，杨红星还从微小店里偷渡了不少的生抽老抽和调味料。
这个年代，只有酱油，可没分什么生抽老抽。
生抽、老抽、料酒、辣椒、八角、香叶、桂皮、花椒粉、白糖等调兑到一起，将扎好小洞的条肉放进去，腌制一天一夜，再挂到阴凉的地方风干。
等风干得差不多，又拿这酱油往上涮一涮，反复涮上个几次，大概七天左右，酱油肉表面收紧，就可以吃了。
肉肠更方便，肉剁碎了，调上味，灌入肠衣里。
不用说，肠衣也是微小店偷渡出来的。
做好了这些，杨红星又和了不少面，炸了一盆肉丸子，包了不少的各色颜色的饺子。
杨安军被指使得团团转，却忙得挺开心，甚至，看杨红星的眼神，隐隐透着一种“吾家有女初长成”的意思。
杨红星发觉，尴尬得不行，她也不知道该说点儿什么，只好装做不知道。
处理完肉，她又开始折腾做年糕。
禾苗看到，也跟着学。
杨青禾这一次没出去，不过，杨红星和禾苗帮着捎回不少，她见禾苗跟着学，也凑了一下热闹，意思意思的做了些。
紧接着，杨红星便开始做衣服、床单、被套和窗帘。
这个，禾苗还能学一学，杨青禾便没这个财力了，不管，她从禾苗那儿分了一些布，给两个孩子各做了一身新衣服。
孩子小，布用得也不多。
“顾嫂子在家吗？”
小年将近，杨红星开始着手打扫家里的卫生，便听到外面有人在喊，便走了出去：“哪位？”
“顾嫂子，是我。”站在院外的女人有些不好意思的冲杨红星笑了笑，回道。
杨红星：“……”
这回答，也是绝了。
她只觉得眼熟，却想不起这人是哪家的。
第610章 能不能匀我一些东西
“顾嫂子，是这样的，我这次因为家里孩子不太爽利，也没办法申请出去办年货，这不，家里什么也没，孩子还病着，我听说，嫂子买了不少东西回来，就想着过来求嫂子帮个忙，能不能匀我一些东西？”
这位嫂子自觉已经报了家门，便单刀直入的说出了来意。
“匀东西？”杨红星恍然。 ↑返回顶部↑
偏偏，杨安军也挺高兴。
买回来的肉，被杨红星分批做成了酱油肉、肉肠、肉丸子和肉馅。
制作酱油肉的方法比其他几种繁琐些，但，她安排的数量最多，差不多一半都用来做这个了，她最喜欢这一口。
二刀腿肉被分切成条，让杨安军用竹签在上面扎了不少的小洞。
为了好吃，杨红星还从微小店里偷渡了不少的生抽老抽和调味料。
这个年代，只有酱油，可没分什么生抽老抽。
生抽、老抽、料酒、辣椒、八角、香叶、桂皮、花椒粉、白糖等调兑到一起，将扎好小洞的条肉放进去，腌制一天一夜，再挂到阴凉的地方风干。
等风干得差不多，又拿这酱油往上涮一涮，反复涮上个几次，大概七天左右，酱油肉表面收紧，就可以吃了。
肉肠更方便，肉剁碎了，调上味，灌入肠衣里。
不用说，肠衣也是微小店偷渡出来的。
做好了这些，杨红星又和了不少面，炸了一盆肉丸子，包了不少的各色颜色的饺子。
杨安军被指使得团团转，却忙得挺开心，甚至，看杨红星的眼神，隐隐透着一种“吾家有女初长成”的意思。
杨红星发觉，尴尬得不行，她也不知道该说点儿什么，只好装做不知道。
处理完肉，她又开始折腾做年糕。
禾苗看到，也跟着学。
杨青禾这一次没出去，不过，杨红星和禾苗帮着捎回不少，她见禾苗跟着学，也凑了一下热闹，意思意思的做了些。
紧接着，杨红星便开始做衣服、床单、被套和窗帘。
这个，禾苗还能学一学，杨青禾便没这个财力了，不管，她从禾苗那儿分了一些布，给两个孩子各做了一身新衣服。
孩子小，布用得也不多。
“顾嫂子在家吗？”
小年将近，杨红星开始着手打扫家里的卫生，便听到外面有人在喊，便走了出去：“哪位？”
“顾嫂子，是我。”站在院外的女人有些不好意思的冲杨红星笑了笑，回道。
杨红星：“……”
这回答，也是绝了。
她只觉得眼熟，却想不起这人是哪家的。
第610章 能不能匀我一些东西
“顾嫂子，是这样的，我这次因为家里孩子不太爽利，也没办法申请出去办年货，这不，家里什么也没，孩子还病着，我听说，嫂子买了不少东西回来，就想着过来求嫂子帮个忙，能不能匀我一些东西？”
这位嫂子自觉已经报了家门，便单刀直入的说出了来意。
“匀东西？”杨红星恍然。 ↑返回顶部↑