第029天（1 / 4）
温迪起得很早, 先把装满莲蓬的藤条筐拖到院子里, 用刀切断莲蓬与莲梗, 取了二十几根莲梗作为今天的早餐。没错，莲, 什么都能吃，从花到根，都是美食。莲梗剖开来长得有一点点像藕，但口味截然不同, 一种是脆嫩，一种是甘香, 莲梗属于后者。清炒莲梗的做法非常简单，首先把每一根莲梗清洗干净, 用流水冲刷后斜切成段，再切一点辣椒, 准备好油入锅，等油冒烟后就要迅速把切成段的莲梗和辣椒段一起下锅翻炒，而且要谨记快炒, 断生后迅速捞出。
温迪用木碗装好这碗清炒莲梗, 再往铁箱中加水，等到水沸腾后加入切片的茨菰和切丝的一根竹笋, 锅里还剩余一点竹鼠油, 给这锅清汤增加了一点荤味, 温迪加了点盐, 试了试菜和汤的味道, 汤清甜爽口，菜开胃下饭，虽然没有饭，今天的早餐也能夸赞一句优秀了。温迪自己觉得满意了，才去把黑毛叫出来吃早餐。
“这种梗也可以吃啊？”黑毛盯着木碗一眼就认出来它装的是什么。
“当然可以！”温迪趁机炫耀自己的博学，“你先试试，它的味道很好的！”
黑毛一脸怀疑。
但温迪叫他做的，他总不会拒绝，终于还是提起筷子夹进嘴里。
温迪等他嚼了几口把菜吞下去就赶紧问：“味道怎样？”
黑毛不吱声，闷头又开始吃。
温迪笑了起来，也懒得再揶揄他，举起筷子往自己碗里扒拉一多半，也默不作声地吃起来。
等两人吃完了菜和汤，黑毛边洗锅边问她今天要不要准备些干粮。
“准备干粮？”
“今天不去沼泽吗？”黑毛接着问。
“哦！”温迪恍然大悟，于是摇头，“不去，今天我还有正事要办。”
昨天采了那么多莲蓬，不能不处理，得把它们分门别类，用不同方法储藏。
莲蓬这玩意，太容易烂了，如果把它们放在这里不管，也许一两天就会变得不能吃了。
这对于温迪而言，是绝不能容忍的浪费。
“那我呢？我去沼泽摘莲蓬，还是去海边烧水？”黑毛也同样不甘惫懒。
温迪很欣赏礼物的自觉，一定是随主人。
她说：“你既不用去沼泽，也不用去海边。”
黑毛更高兴了：“那我留在家帮你？”
可温迪摇摇头，说：“我想拜托你，帮我去一趟山里。”
“去山上？检查陷阱？”
“呃，那是顺带的。”温迪说，“你帮我找找，山上还有没有山鸡。”
她提醒黑毛，记得带上斧头去，多多砍树，像在竹林一样，砍出一条路。
黑毛答应了，但表情似乎还有点不顺心似的。
温迪想了想，说：“等你回来，我给你做烤鸡吃吧！”
她已经预设黑毛能抓到山鸡了。
她摘莲蓬时，顺带割了几片荷叶，不多，两三片，但也够她用两三次了。之前她就想用那只山鸡做叫花鸡，但缺少了荷叶，就只好改做盐焗鸡。现在荷叶到手，她当然想要试试又香又嫩叫花鸡的滋味，这道菜总令她想起某本小说，女主就是用这道菜为男主钓上了一位师父。
对，正是射雕英雄传的靖蓉和洪七公。
说起叫花鸡就想起《射雕》的洪七公，说起洪七公，她又想起了《神雕》里的炸蜈蚣。 ↑返回顶部↑
温迪用木碗装好这碗清炒莲梗, 再往铁箱中加水，等到水沸腾后加入切片的茨菰和切丝的一根竹笋, 锅里还剩余一点竹鼠油, 给这锅清汤增加了一点荤味, 温迪加了点盐, 试了试菜和汤的味道, 汤清甜爽口，菜开胃下饭，虽然没有饭，今天的早餐也能夸赞一句优秀了。温迪自己觉得满意了，才去把黑毛叫出来吃早餐。
“这种梗也可以吃啊？”黑毛盯着木碗一眼就认出来它装的是什么。
“当然可以！”温迪趁机炫耀自己的博学，“你先试试，它的味道很好的！”
黑毛一脸怀疑。
但温迪叫他做的，他总不会拒绝，终于还是提起筷子夹进嘴里。
温迪等他嚼了几口把菜吞下去就赶紧问：“味道怎样？”
黑毛不吱声，闷头又开始吃。
温迪笑了起来，也懒得再揶揄他，举起筷子往自己碗里扒拉一多半，也默不作声地吃起来。
等两人吃完了菜和汤，黑毛边洗锅边问她今天要不要准备些干粮。
“准备干粮？”
“今天不去沼泽吗？”黑毛接着问。
“哦！”温迪恍然大悟，于是摇头，“不去，今天我还有正事要办。”
昨天采了那么多莲蓬，不能不处理，得把它们分门别类，用不同方法储藏。
莲蓬这玩意，太容易烂了，如果把它们放在这里不管，也许一两天就会变得不能吃了。
这对于温迪而言，是绝不能容忍的浪费。
“那我呢？我去沼泽摘莲蓬，还是去海边烧水？”黑毛也同样不甘惫懒。
温迪很欣赏礼物的自觉，一定是随主人。
她说：“你既不用去沼泽，也不用去海边。”
黑毛更高兴了：“那我留在家帮你？”
可温迪摇摇头，说：“我想拜托你，帮我去一趟山里。”
“去山上？检查陷阱？”
“呃，那是顺带的。”温迪说，“你帮我找找，山上还有没有山鸡。”
她提醒黑毛，记得带上斧头去，多多砍树，像在竹林一样，砍出一条路。
黑毛答应了，但表情似乎还有点不顺心似的。
温迪想了想，说：“等你回来，我给你做烤鸡吃吧！”
她已经预设黑毛能抓到山鸡了。
她摘莲蓬时，顺带割了几片荷叶，不多，两三片，但也够她用两三次了。之前她就想用那只山鸡做叫花鸡，但缺少了荷叶，就只好改做盐焗鸡。现在荷叶到手，她当然想要试试又香又嫩叫花鸡的滋味，这道菜总令她想起某本小说，女主就是用这道菜为男主钓上了一位师父。
对，正是射雕英雄传的靖蓉和洪七公。
说起叫花鸡就想起《射雕》的洪七公，说起洪七公，她又想起了《神雕》里的炸蜈蚣。 ↑返回顶部↑