我在校园文里开面馆[美食] 第7节（3 / 4）
敲好壳的鸡蛋就可以和香料、茶叶一起放入锅中卤煮了。
锅中需重新倒水，烧开后再放入香料和茶叶，以免破坏本身的香味。
茶叶才放入锅中没一会儿，茶叶的香味便飘得满屋子都是，茶香四溢，深吸一口，能感受到野外的清新，仿佛置身于雨后的茶园中。
看着忍冬享受其中的模样，系统c8114愤愤不平：“下辈子我一定要安一个可以闻到气味的鼻子！”
逗得忍冬忍俊不禁。
水再次开后，就可以把敲好壳的鸡蛋和调味料放进去了。鸡蛋煮好后可以继续泡在卤汁中，越久越入味。
煮好的茶叶蛋呈漂亮的红褐色，透过蛋壳缝可以看到蛋白已经完全被染成了比蛋壳浅一些的褐色。
香味顺着人呼吸的频率飘进鼻腔里，味蕾却比它先反应过来，口水已经在嘴里汇聚。
“是谁家在煮茶叶蛋？”
烤冷面店主吸耸着鼻子从铺中走出来，碰巧遇到了隔壁的螺蛳粉店主。
“这味怎么这么霸道，香得我店里的螺蛳粉都不臭了！”螺蛳粉店主表示很生气。
不臭的螺蛳粉还叫螺蛳粉吗？
后街不大的街道上，聚集了好几位附近的店主：
“上次的卤味我还能告诉自己说是馋肉了，这茶叶蛋怎么讲？馋蛋了？”
“你可别提了，我去了老李菜馆几次也没吃到上次的那个味，吃不到就越想，好不容易快忘了吧，现在又来一个茶叶蛋。”
“是真香啊，香的我睡午觉的老婆子都醒了，一醒非说是我背着她吃好吃的。”
“到底是谁家的？哪家店？！”
这时，有人说了一句：
“好像是……冬记面馆。”
第8章 茶叶蛋）
此时的冬记面馆。
忍冬从锅中捞起一个茶叶蛋，深色的裂痕分布在蛋壳上，一捏就滑落。
蛋白q弹，蛋黄软嫩不干涩，煮得恰到好处，卤料与茶叶的香味都已融入其中。一口下去，咸香可口，还带着茶叶淡淡的清香。
茶叶蛋闻起来香气重，吃起来却丝毫不齁，甚至因为茶叶的清香，还有种清新的感觉。
看着在深褐色汤汁里漂浮着的茶叶蛋，忍冬第一次对自己的自制力产生了怀疑——
茶叶蛋太好吃了，她还想再吃一个！
“冬丫头，搁老远就闻到茶叶蛋的香味了，一猜就知道是你弄的。”人未至，声先到。
林大爷背着双手，虽然在和忍冬说话，视线却没从锅里的茶叶蛋移开过，他大概估算了一下茶叶蛋的数量，大手一挥，“先给我来二十个。”
“大爷，茶叶蛋可不能多吃的。”
林大爷嘴硬：“家里人多，带回去给家里人吃的。” ↑返回顶部↑
锅中需重新倒水，烧开后再放入香料和茶叶，以免破坏本身的香味。
茶叶才放入锅中没一会儿，茶叶的香味便飘得满屋子都是，茶香四溢，深吸一口，能感受到野外的清新，仿佛置身于雨后的茶园中。
看着忍冬享受其中的模样，系统c8114愤愤不平：“下辈子我一定要安一个可以闻到气味的鼻子！”
逗得忍冬忍俊不禁。
水再次开后，就可以把敲好壳的鸡蛋和调味料放进去了。鸡蛋煮好后可以继续泡在卤汁中，越久越入味。
煮好的茶叶蛋呈漂亮的红褐色，透过蛋壳缝可以看到蛋白已经完全被染成了比蛋壳浅一些的褐色。
香味顺着人呼吸的频率飘进鼻腔里，味蕾却比它先反应过来，口水已经在嘴里汇聚。
“是谁家在煮茶叶蛋？”
烤冷面店主吸耸着鼻子从铺中走出来，碰巧遇到了隔壁的螺蛳粉店主。
“这味怎么这么霸道，香得我店里的螺蛳粉都不臭了！”螺蛳粉店主表示很生气。
不臭的螺蛳粉还叫螺蛳粉吗？
后街不大的街道上，聚集了好几位附近的店主：
“上次的卤味我还能告诉自己说是馋肉了，这茶叶蛋怎么讲？馋蛋了？”
“你可别提了，我去了老李菜馆几次也没吃到上次的那个味，吃不到就越想，好不容易快忘了吧，现在又来一个茶叶蛋。”
“是真香啊，香的我睡午觉的老婆子都醒了，一醒非说是我背着她吃好吃的。”
“到底是谁家的？哪家店？！”
这时，有人说了一句：
“好像是……冬记面馆。”
第8章 茶叶蛋）
此时的冬记面馆。
忍冬从锅中捞起一个茶叶蛋，深色的裂痕分布在蛋壳上，一捏就滑落。
蛋白q弹，蛋黄软嫩不干涩，煮得恰到好处，卤料与茶叶的香味都已融入其中。一口下去，咸香可口，还带着茶叶淡淡的清香。
茶叶蛋闻起来香气重，吃起来却丝毫不齁，甚至因为茶叶的清香，还有种清新的感觉。
看着在深褐色汤汁里漂浮着的茶叶蛋，忍冬第一次对自己的自制力产生了怀疑——
茶叶蛋太好吃了，她还想再吃一个！
“冬丫头，搁老远就闻到茶叶蛋的香味了，一猜就知道是你弄的。”人未至，声先到。
林大爷背着双手，虽然在和忍冬说话，视线却没从锅里的茶叶蛋移开过，他大概估算了一下茶叶蛋的数量，大手一挥，“先给我来二十个。”
“大爷，茶叶蛋可不能多吃的。”
林大爷嘴硬：“家里人多，带回去给家里人吃的。” ↑返回顶部↑