我在校园文里开面馆[美食] 第25节（4 / 4）

  胡辣汤有种吃法，将半碗胡辣汤和半碗豆腐脑儿掺在一起，叫做“两掺儿”。拿小勺稍微搅和一下，豆腐脑儿的细腻、清淡、微苦涩与胡辣汤的粘稠、酸辣、鲜香交替刺激，更增滋味。
  忍冬这句话没有刻意压低声音，边上的李爷爷听到，马上附和道：“我还记得以前小时候，特别是在大冬天，一大清早，来上一碗胡辣汤，额头上冒得都是汗哟，身子暖了，胃口也开了。”
  其他食客立刻加入了讨论阵营：“胡辣汤配油条才得劲呢！”
  “对对对，把油条撕开泡进去，可以看着那金黄酥脆的油条被浓稠的深色汤汁慢慢浸润，啧啧，那一口下去，简直是暴击！”
  “嘿，说到油条，我包子党可就不服了。”
  “我觉得胡辣汤配葱油饼也好吃啊！”
  “锅盔！” ↑返回顶部↑