美食从麻婆豆腐开始 第757节（1 / 4）
在里面把面活好之后拿到外面，这里有一口大锅是专门用来下面条的，旁边还支着一张桌子摆着两口锅，里面放着两种浇头。
“陈年，你刚来主要先熟悉一下都需要干什么活，每天早上中午和晚上我们都要出摊儿卖面，你主要干的就是打水，端面收拾桌子。”
“好嘞，根柱哥。”
陈年点着头答应了下来，然后看了一眼大锅内的水差不多了，于是又问了一下，水桶和扁担放在哪里。
在把这些东西放回去之后，陈年就出来找了块儿抹布开始擦桌子。
第775章 面＋醋＋蒜=神仙吃法
“哎，柱子，这小子是谁呀？”
就在陈年收拾的时候旁边的一个街坊出来看到了他，于是好奇的问道。
“他是我新招的伙计，从四川那边过来的，正好我这里两个人也忙不过来，就把他留下来了。”
“四川那边啊，这么远。”
“是啊。”
“不过你这边找个伙计也挺好，能帮你们干干活。”
“谁说不是呢，以前就我们两个人忙前忙后的，只能卖一卖手擀面，现在多了个人也能再弄点其他面了。”
“你打算做什么？”
“刀削面吧。”高根柱回答道。
陈年就在一旁听着，心中一动。
心想着这么快就要做刀削面了，说起来刀削面陈年也做过。
吃起来确实要比其他面条更筋道一些，而且形状也好看，让人挺有食欲的。
就这样一直到了营业时间开始，有人陆陆续续的过来吃饭，在见到陈年之后也都好奇的问，这是谁。
陈年也把一碗又一碗的面端到了桌子上。
目前高根柱这边的小面馆一共就只有两种浇头，一荤一素，肉的是土豆肉丁，素的则是豆腐、白菜、豆角烩出来的浇头。
要肉的话，一碗三文，素的两文，两样都浇的话四文钱。
而且这边的碗都特别大，就像是自己店里卖的小面那样，高根柱这里卖的每一碗面都会盛得满满当当，再把浇头放进去之后，甚至可以堆出一个小山来。
不过就在他们忙碌的时候，突然有一队马车走了过来，停在附近。
“老板，三十一碗面，二十六碗两样都浇，五碗只要素的。”
“好嘞。”
陈年听着这对话，发现对方的口音和高根柱有点类似，但又有点不大相同。
高根柱见到对方后脸上露出笑容：“王掌柜，又要出去做买卖了？”
为首的那人是个看起来约摸五十多岁的老人，头上还带着一个圆顶的小帽子，流着两撇山羊胡，看起来很是精明的样子。
“嗯，还是去南方进点儿茶。” ↑返回顶部↑
“陈年，你刚来主要先熟悉一下都需要干什么活，每天早上中午和晚上我们都要出摊儿卖面，你主要干的就是打水，端面收拾桌子。”
“好嘞，根柱哥。”
陈年点着头答应了下来，然后看了一眼大锅内的水差不多了，于是又问了一下，水桶和扁担放在哪里。
在把这些东西放回去之后，陈年就出来找了块儿抹布开始擦桌子。
第775章 面＋醋＋蒜=神仙吃法
“哎，柱子，这小子是谁呀？”
就在陈年收拾的时候旁边的一个街坊出来看到了他，于是好奇的问道。
“他是我新招的伙计，从四川那边过来的，正好我这里两个人也忙不过来，就把他留下来了。”
“四川那边啊，这么远。”
“是啊。”
“不过你这边找个伙计也挺好，能帮你们干干活。”
“谁说不是呢，以前就我们两个人忙前忙后的，只能卖一卖手擀面，现在多了个人也能再弄点其他面了。”
“你打算做什么？”
“刀削面吧。”高根柱回答道。
陈年就在一旁听着，心中一动。
心想着这么快就要做刀削面了，说起来刀削面陈年也做过。
吃起来确实要比其他面条更筋道一些，而且形状也好看，让人挺有食欲的。
就这样一直到了营业时间开始，有人陆陆续续的过来吃饭，在见到陈年之后也都好奇的问，这是谁。
陈年也把一碗又一碗的面端到了桌子上。
目前高根柱这边的小面馆一共就只有两种浇头，一荤一素，肉的是土豆肉丁，素的则是豆腐、白菜、豆角烩出来的浇头。
要肉的话，一碗三文，素的两文，两样都浇的话四文钱。
而且这边的碗都特别大，就像是自己店里卖的小面那样，高根柱这里卖的每一碗面都会盛得满满当当，再把浇头放进去之后，甚至可以堆出一个小山来。
不过就在他们忙碌的时候，突然有一队马车走了过来，停在附近。
“老板，三十一碗面，二十六碗两样都浇，五碗只要素的。”
“好嘞。”
陈年听着这对话，发现对方的口音和高根柱有点类似，但又有点不大相同。
高根柱见到对方后脸上露出笑容：“王掌柜，又要出去做买卖了？”
为首的那人是个看起来约摸五十多岁的老人，头上还带着一个圆顶的小帽子，流着两撇山羊胡，看起来很是精明的样子。
“嗯，还是去南方进点儿茶。” ↑返回顶部↑