秀色可餐 第11节（4 / 4）

  只轻轻抿上那么一口，鲜味就从舌尖流到四肢百骸，浓醇到极致。
  同样来自江南的还有一道龙井虾仁，用的是鲜活个大的河虾，一只只手剥取肉，搭配明前龙井的嫩芽，虾仁洁白如玉，茶叶碧绿鲜翠。
  龙井虾仁的口味清香细腻，茶叶的香气与虾仁的鲜美缠绵交融，在唇齿间来回弹跳。而下一道菜则十分热情泼辣，是川渝地区著名的水煮牛肉。
  好大一只盆往桌上一放，餐桌的玻璃转盘都跟着沉了一沉。只见盆里满是鲜红的干辣椒，经过高温煸炒，散发出浓烈的辛香。
  剥开重重辣椒和芫荽，薄嫩鲜滑的牛肉片隐藏在滚烫的热油中，捞起一片，麻辣鲜香烫，如同夏日的烟花绽放开，辣得面红耳赤，麻得舌根震颤，最后留在口中的却是无穷的鲜美滋味。 ↑返回顶部↑