第423章 杀猪(2 / 3)

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  她们家的宝宝,一定要娶一个好听又不俗套的名字!咳咳咳,当然,后面打脸了不是。
  不过,她俩走的早,没有看见那让人留下阴影的一幕。
  “走走走,你们别在这跑来跑去了,准备烫猪皮了。”
  恒叔以前是个屠户,杀猪的手艺杠杠的,今天的猪就是由他掌刀的。他把这些不安分的小屁孩都赶走,准备把猪下锅了。
  “烫猪皮喽”
  小屁孩们语调轻快的跑开了,跑到不远处站着。
  一切准备就绪,好几个成年壮汉一起把猪给下锅了。这么大体积的东西下锅,水不可能一点都没溅出来。
  “哎哟哟,烫死我了,嘶”
  其中一个放猪的青年被沸水溅到了手,手上立马就起了一个泡,他连忙收回手。
  “你行不行啊,科儿,不行就让我们来。”
  围观群众嘲笑道,哈哈声不绝,这哎哟哟的声音怪娘气的。
  “去去去,我不行的话你们行吗你,真是的!”
  被叫做科儿的没好气的冲大家道,让大家闭嘴。
  王建国的儿子王小军赶紧出来道。
  “这都起泡了,不如你先去处理一下?你别离锅这么近,小心水又溅出来了。”
  恒叔已经在把猪翻面了,就是想让它烫的均匀一点,等一下好处理。
  他也是为了这个叫科儿的好,不过这科儿实际上王小军得叫科哥,人家的年纪更大几岁呢。
  王小军这么一说,科哥感觉自己被人看清了,当即不爽的道。
  “溅出来又怎么了,起几个泡是能死还是怎么着,为大家杀猪我乐意!”
  王小军不仅年纪小,脸皮还薄,根本没有他爹的凶悍样,完全镇不住人家。
  被人驳了面子,也只好一脸憋屈的闭嘴了。他明明是好心提醒他,怎么这样说他呢!
  “都起开,我要翻大面了。”
  恒叔沉着声道。
  恒叔发话,大家都纷纷退开了,不退就等着被烫伤吧。
  这猪这么大,一个人把它翻身都艰难,恒叔还是和另外一个有经验的一起,才把它翻了过去。
  火烧的很旺,恒叔早就把外套给脱掉了,只穿着单薄的衣裳,但是就这样,他还是流了满头的汗。
  这水沸的,呼出来的气息让靠近的人跟蒸桑拿一样,热的不行。
  没多久,恒叔就盯着猪道。
  “可以了,把它捞起来吧。”
  杀猪的过程其实是比较久的,但是没关系,大家都很有耐心看。毕竟这头猪就是他们这一整年的肉了! ↑返回顶部↑

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