饭局（1 / 2）
包厢门内，光线比外头走廊更加柔和，嵌灯温黄，木地板微微反着光，圆桌中央嵌着一整块翠绿玉石旋盘。
沉翯起身时，动作自然不带一点年轻人的惶促，长身玉立，剪裁良好的藏蓝西装搭配浅灰衬衣，冷色中透着从容。
“杨总，艾总，许久不见了。”
“真是不好意思，”杨裕田一笑，微倾身体，“这顿本该我们请才对。”
“刚请了个做粤菜的师傅。”沉翯扬了下下巴，“说是在某家米其林一星干过——真的假的我也不知道，今天就请二位来试试菜，顺便评评斤两。”
说完他笑了笑，眉眼展开。
杨裕田接话快，奉上一句“沉总真是年少有为，、不像我这把年纪创业还在挣扎。”
“不过是帮家里打打杂。”沉翯笑容更深些，“两位才算是这行里的前辈。我还在春丰的时候，在两位那儿学到不少。”
杨裕田抬手摆摆，“不敢当，我跟你们接触的时间也不长，你入职没几个月，我就出去另起炉灶了。现在能再见上面，也算是有缘。”
沉翯将酒杯轻轻转动一圈，指腹擦着玻璃表面，忽然偏头看向艾明羽。
“和杨总确实遗憾，没能深入合作。但艾总，确实值得我尊称一句‘老师’。”
“老师”二字说得不轻不重，却仿佛裹着几段时间轴上未被厘清的波纹。
杨裕田闻言只是笑：“沉总太客气，她呀，虽然年轻，但做事情拼命，执行力强，不然我也不会这么放心。”
艾明羽静静地望着前方桌面，微侧身时才轻轻一笑：“彼时都是并肩共事，不敢担什么‘教’的份。”
不冷不热，指尖落在杯把上，缓缓转了个角度。
二人落座于沉翯一左一右，侍者上前，为叁人斟满白葡萄酒，光泽透过杯壁微微闪着金色。
杨裕田看向酒液说：“今天这个地方真不错，我看外头庭院设计得也别致。”
沉翯语气随意，却意有所指：“这是老地方了，我父亲当年建的，那时候还没有这些陈设，后来重新修缮过。”
杨裕田听罢抬眉，道一句“讲究。”
“地方是老的，”沉翯懒怠地掀了眼皮，视线撇过艾明羽，“但人……都换了一波。”
话轻飘飘，但如雾中剑意，一寸寸探入桌下涌动的暗流。
叁人有一搭没一搭聊了会儿，就看到服务生穿行推门而入，动作娴熟，将第一道前菜端上桌。
“山药蟹籽千层冻。”他低声报菜，碟中是一道极致清雅的组合，透明薄如蝉翼的山药片如雕刻般堆迭，顶上覆一小团橙金蟹籽，四周点缀紫苏花。
沉翯做了个“请”的手势，语气轻松：“先来一道清鲜的。”
艾明羽夹了一块，放入口中时眼睫轻颤，山药冰凉带微甜，蟹籽轻轻炸裂出腥香，她未作评价，只细嚼慢咽。
杨裕田点点头，“这味道……蛮意外的，比我预期的要轻巧不少。”
沉翯浅笑，“山药用了阳朔白心品种，一季只收一次，想到客人可能怕腥，蟹籽下面还放了两滴姜油中和。”
杨裕田侧身望他，“沉总不止会看项目，连菜都研究得透。”
“都一样。”沉翯拈着酒杯浅抿，“是判断力的问题。”
接着上桌的是一道热菜：“黄焖鹿筋配碧螺春蒸蛋。”鹿筋光亮弹润，垫在一层极浅的茶香蛋羹上，边缘勾着松露油微光。 ↑返回顶部↑
沉翯起身时，动作自然不带一点年轻人的惶促，长身玉立，剪裁良好的藏蓝西装搭配浅灰衬衣，冷色中透着从容。
“杨总，艾总，许久不见了。”
“真是不好意思，”杨裕田一笑，微倾身体，“这顿本该我们请才对。”
“刚请了个做粤菜的师傅。”沉翯扬了下下巴，“说是在某家米其林一星干过——真的假的我也不知道，今天就请二位来试试菜，顺便评评斤两。”
说完他笑了笑，眉眼展开。
杨裕田接话快，奉上一句“沉总真是年少有为，、不像我这把年纪创业还在挣扎。”
“不过是帮家里打打杂。”沉翯笑容更深些，“两位才算是这行里的前辈。我还在春丰的时候，在两位那儿学到不少。”
杨裕田抬手摆摆，“不敢当，我跟你们接触的时间也不长，你入职没几个月，我就出去另起炉灶了。现在能再见上面，也算是有缘。”
沉翯将酒杯轻轻转动一圈，指腹擦着玻璃表面，忽然偏头看向艾明羽。
“和杨总确实遗憾，没能深入合作。但艾总，确实值得我尊称一句‘老师’。”
“老师”二字说得不轻不重，却仿佛裹着几段时间轴上未被厘清的波纹。
杨裕田闻言只是笑：“沉总太客气，她呀，虽然年轻，但做事情拼命，执行力强，不然我也不会这么放心。”
艾明羽静静地望着前方桌面，微侧身时才轻轻一笑：“彼时都是并肩共事，不敢担什么‘教’的份。”
不冷不热，指尖落在杯把上，缓缓转了个角度。
二人落座于沉翯一左一右，侍者上前，为叁人斟满白葡萄酒，光泽透过杯壁微微闪着金色。
杨裕田看向酒液说：“今天这个地方真不错，我看外头庭院设计得也别致。”
沉翯语气随意，却意有所指：“这是老地方了，我父亲当年建的，那时候还没有这些陈设，后来重新修缮过。”
杨裕田听罢抬眉，道一句“讲究。”
“地方是老的，”沉翯懒怠地掀了眼皮，视线撇过艾明羽，“但人……都换了一波。”
话轻飘飘，但如雾中剑意，一寸寸探入桌下涌动的暗流。
叁人有一搭没一搭聊了会儿，就看到服务生穿行推门而入，动作娴熟，将第一道前菜端上桌。
“山药蟹籽千层冻。”他低声报菜，碟中是一道极致清雅的组合，透明薄如蝉翼的山药片如雕刻般堆迭，顶上覆一小团橙金蟹籽，四周点缀紫苏花。
沉翯做了个“请”的手势，语气轻松：“先来一道清鲜的。”
艾明羽夹了一块，放入口中时眼睫轻颤，山药冰凉带微甜，蟹籽轻轻炸裂出腥香，她未作评价，只细嚼慢咽。
杨裕田点点头，“这味道……蛮意外的，比我预期的要轻巧不少。”
沉翯浅笑，“山药用了阳朔白心品种，一季只收一次，想到客人可能怕腥，蟹籽下面还放了两滴姜油中和。”
杨裕田侧身望他，“沉总不止会看项目，连菜都研究得透。”
“都一样。”沉翯拈着酒杯浅抿，“是判断力的问题。”
接着上桌的是一道热菜：“黄焖鹿筋配碧螺春蒸蛋。”鹿筋光亮弹润，垫在一层极浅的茶香蛋羹上，边缘勾着松露油微光。 ↑返回顶部↑