第11章（1 / 3）
“教你做菠萝派怎么样？”沈予栖处理着螃蟹，回头看厨房门边有些懵的人。
“我唯一做成功过的食物就是面。”季微辞扫视一圈干净整洁的厨房，真诚道。
“相信我吗？”沈予栖把处理好的螃蟹一只只放到台面上干净的盘子里，带着笑意说，“我的方法小孩子也能学会。”
什么叫小孩子也能学会？
季微辞看过去，眼神有些控诉的。
“开玩笑的。”沈予栖立刻做了一个投降的手势，笑意未散的眼睛里带着询问。
季微辞虽然不太相信自己，但是这些天相处下来，他对沈予栖的生活能力有着几乎盲目的信任，于是默默去把菠萝搬过来，看向沈予栖，任凭吩咐的样子。
沈予栖走过去拎出一只菠萝看一眼，是叶片光滑、果眼浅的品种，这其实是大众认知中的凤梨，没有普通菠萝处理起来那么麻烦。
他放下心来，觉得可以给季微辞自己处理，便从刀架中抽出一把专门用来切水果的刀，示范给对方看。
“先头尾各一刀，”他手起刀落，利落地将凤梨头尾分离，只剩下中间的部分，“然后竖起来，从上往下把皮切下来，薄薄切一圈。”
“这种品种是可以不用挖果眼的，果皮切下来就算处理好了。”沈予栖细致地解释着，说话时整个凤梨就被处理好，只剩下中间黄澄澄的果肉。
“这个留着做菠萝黑椒牛肉。”他将刀掉反过来，刀把朝外递给季微辞，示意他自己试着处理另一只。
季微辞面色严肃地接过刀，像是在交接什么军事武器，而后对着凤梨来回比划两下，如临大敌的样子。
前两刀，一头一尾，很容易完成。
“对，就是这样，做得很好。”沈予栖在旁边看着，情绪价值充足，这可真是小孩子都能切好的两刀，也不知道有什么好鼓励的。
接着是有些难度的削皮。季微辞有模有样地把凤梨竖起来，小心翼翼切下去，像是在实验室对待培养皿。
“切厚一点也没关系，不要切到手了。”沈予栖又说，他看着季微辞那双干净漂亮的手在锋利的刀刃附近活动，虽然心里明白成年人哪有那么容易受伤，还是控制不住有几分心惊胆战。
好在季微辞完成得很好，果肉处理得完完整整、干干净净。
“好了，菠萝派最难的一步已经完成了，你已经成功了百分之八十。”沈予栖说着，甚至轻轻鼓了两下掌，好像他真的完成了什么了不得的事。
季微辞算是听出沈予栖在哄他了，他握着刀，原本微抿着的唇角放松了些，终于扯出一点笑意。
接下来沈予栖回到水槽边，一边继续处理螃蟹，一边口头指导季微辞做菠萝派。
这个季节的螃蟹品质不错，沈予栖打算做一道香辣蟹，再分出几只来清蒸。
因为买回来的螃蟹没有扎绳，做清蒸时活蟹上锅容易断胳膊断腿，于是他用筷子从螃蟹腹部的小洞里戳进去，再张牙舞爪的蟹将军也只能偃旗息鼓。
那边季微辞已经在指导下将菠萝切块，加入白砂糖上锅熬煮。此时他拿着一只小木铲，站在锅前一丝不苟地翻搅着。
抽油烟机上的照明灯正好照映在他的面颊上，拢出一圈莹莹的白边，看起来暖融融的。
在这个再普通不过的厨房里，高山之巅再冷的冰雪似乎也会在这一隅的暖光中融化。
沈予栖一时觉得这样带着烟火气的季微辞生动得令他几乎要醉了，一时又认为这样将他拉入这琐碎无趣的凡俗中是残忍的、违和的。
看着季微辞将煮好的菠萝果酱乘出到碗里，沈予栖想说放在那我来吧，你出去等就好，然而季微辞却正好在这时回头看他，眼神询问着下一步该怎么做。
沈予栖又将话咽下去，面色如常地继续教他做下一步。
季微辞觉得沈予栖很智慧。 ↑返回顶部↑
“我唯一做成功过的食物就是面。”季微辞扫视一圈干净整洁的厨房，真诚道。
“相信我吗？”沈予栖把处理好的螃蟹一只只放到台面上干净的盘子里，带着笑意说，“我的方法小孩子也能学会。”
什么叫小孩子也能学会？
季微辞看过去，眼神有些控诉的。
“开玩笑的。”沈予栖立刻做了一个投降的手势，笑意未散的眼睛里带着询问。
季微辞虽然不太相信自己，但是这些天相处下来，他对沈予栖的生活能力有着几乎盲目的信任，于是默默去把菠萝搬过来，看向沈予栖，任凭吩咐的样子。
沈予栖走过去拎出一只菠萝看一眼，是叶片光滑、果眼浅的品种，这其实是大众认知中的凤梨，没有普通菠萝处理起来那么麻烦。
他放下心来，觉得可以给季微辞自己处理，便从刀架中抽出一把专门用来切水果的刀，示范给对方看。
“先头尾各一刀，”他手起刀落，利落地将凤梨头尾分离，只剩下中间的部分，“然后竖起来，从上往下把皮切下来，薄薄切一圈。”
“这种品种是可以不用挖果眼的，果皮切下来就算处理好了。”沈予栖细致地解释着，说话时整个凤梨就被处理好，只剩下中间黄澄澄的果肉。
“这个留着做菠萝黑椒牛肉。”他将刀掉反过来，刀把朝外递给季微辞，示意他自己试着处理另一只。
季微辞面色严肃地接过刀，像是在交接什么军事武器，而后对着凤梨来回比划两下，如临大敌的样子。
前两刀，一头一尾，很容易完成。
“对，就是这样，做得很好。”沈予栖在旁边看着，情绪价值充足，这可真是小孩子都能切好的两刀，也不知道有什么好鼓励的。
接着是有些难度的削皮。季微辞有模有样地把凤梨竖起来，小心翼翼切下去，像是在实验室对待培养皿。
“切厚一点也没关系，不要切到手了。”沈予栖又说，他看着季微辞那双干净漂亮的手在锋利的刀刃附近活动，虽然心里明白成年人哪有那么容易受伤，还是控制不住有几分心惊胆战。
好在季微辞完成得很好，果肉处理得完完整整、干干净净。
“好了，菠萝派最难的一步已经完成了，你已经成功了百分之八十。”沈予栖说着，甚至轻轻鼓了两下掌，好像他真的完成了什么了不得的事。
季微辞算是听出沈予栖在哄他了，他握着刀，原本微抿着的唇角放松了些，终于扯出一点笑意。
接下来沈予栖回到水槽边，一边继续处理螃蟹，一边口头指导季微辞做菠萝派。
这个季节的螃蟹品质不错，沈予栖打算做一道香辣蟹，再分出几只来清蒸。
因为买回来的螃蟹没有扎绳，做清蒸时活蟹上锅容易断胳膊断腿，于是他用筷子从螃蟹腹部的小洞里戳进去，再张牙舞爪的蟹将军也只能偃旗息鼓。
那边季微辞已经在指导下将菠萝切块，加入白砂糖上锅熬煮。此时他拿着一只小木铲，站在锅前一丝不苟地翻搅着。
抽油烟机上的照明灯正好照映在他的面颊上，拢出一圈莹莹的白边，看起来暖融融的。
在这个再普通不过的厨房里，高山之巅再冷的冰雪似乎也会在这一隅的暖光中融化。
沈予栖一时觉得这样带着烟火气的季微辞生动得令他几乎要醉了，一时又认为这样将他拉入这琐碎无趣的凡俗中是残忍的、违和的。
看着季微辞将煮好的菠萝果酱乘出到碗里，沈予栖想说放在那我来吧，你出去等就好，然而季微辞却正好在这时回头看他，眼神询问着下一步该怎么做。
沈予栖又将话咽下去，面色如常地继续教他做下一步。
季微辞觉得沈予栖很智慧。 ↑返回顶部↑