第87章（3 / 4）
姜蘅觉得……除开有些脏有些臭外，还挺好玩的。
这群猪都挺爱干净的，她拿着水管冲水，它们居然会主动凑过来哼哼唧唧的挨冲，冲干净了就让开。
意外的聪明。
罗安民：“都习惯了，养这些家伙就得及时清理，不然容易生病，我一直觉得这群羊刚来这老生病就是那一身毛太厚了，当时还给剃光过。”
姜蘅好奇：“那剃了有没有好点？”
罗安民一言难尽：“……生病更多了，也不知道咋回事，可能真的水土不服吧。”
姜蘅：“……”
同情。
忙完饲养打扫的事，姜蘅又被罗棋带着去挤奶。
小姑娘年纪不大，对羊真的很熟悉，手法利落，一边跟她讲解：“要先检查情况……”
等她示范完，换下一只羊，姜蘅上手了，先安抚母羊，让它不排斥，随后开始按步骤来检查、没问题后上手法。
很奇特的感觉。
还有小羊要哺乳，姜蘅以为不会有多少奶水，结果出乎她意料，每只羊都挤出来了好几两，十来只母羊凑到了好几斤羊奶。
罗棋笑着道：“它们奶水可多了，家里都喝不完，都是便宜卖给村里人，新鲜羊奶不好保存，我们也没精力去搞这个，还有牛奶也是，我爸说这边几个村子的孩子都长得比别的村高，肯定是喝咱们家牛奶羊奶喝多了……”
姜蘅：“很有道理！”
很好，才想着小龙虾和鱼只能断断续续抓，摆摊种类都少了，现在又能多一样羊奶了。
忙了一下午，姜蘅也终于吃上了罗安民说的他闺女出手超好吃的羊肉。
确实更加好吃。
美食真的是个神奇的东西。
同样的步骤，但不同的人做出来，味道多少还是会有差别，差不多卖相的羊肉手抓饭，吃到嘴里，那羊膻味少了很多，如果不是姜蘅味觉灵敏，鼻子灵敏，一般人根本吃不出来。
饭后，罗安民送姜蘅去酒店，罗棋跟着一起送她，姜蘅就在车上问出来了。
罗棋被夸的不好意思，小声解释：“羊肉焯水时，最好是血沫冒出来立马捞出来，我妈这一步总慢了容易老，为了保证羊肉鲜嫩，就会提前一点捞，有时候还会热水下锅焯水……”
姜蘅恍然大悟：“这样啊。”
果然每个问题都可能是厨师个人选择。
就像她当初在修仙界，刚开始因为食材有点高级时，处理不过来，就会想着简化，后果就是——被教她的大佬吐槽：最低级的妖兽都不吃！
凡间的狗还是愿意吃的。
但要是按部就班的做，偶尔会做老、偶尔会因火候不到位，差了点味道，但好歹能吃。
当然罗棋妈妈没到这个地步，只是比罗棋做的确实差了点。
*
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这群猪都挺爱干净的，她拿着水管冲水，它们居然会主动凑过来哼哼唧唧的挨冲，冲干净了就让开。
意外的聪明。
罗安民：“都习惯了，养这些家伙就得及时清理，不然容易生病，我一直觉得这群羊刚来这老生病就是那一身毛太厚了，当时还给剃光过。”
姜蘅好奇：“那剃了有没有好点？”
罗安民一言难尽：“……生病更多了，也不知道咋回事，可能真的水土不服吧。”
姜蘅：“……”
同情。
忙完饲养打扫的事，姜蘅又被罗棋带着去挤奶。
小姑娘年纪不大，对羊真的很熟悉，手法利落，一边跟她讲解：“要先检查情况……”
等她示范完，换下一只羊，姜蘅上手了，先安抚母羊，让它不排斥，随后开始按步骤来检查、没问题后上手法。
很奇特的感觉。
还有小羊要哺乳，姜蘅以为不会有多少奶水，结果出乎她意料，每只羊都挤出来了好几两，十来只母羊凑到了好几斤羊奶。
罗棋笑着道：“它们奶水可多了，家里都喝不完，都是便宜卖给村里人，新鲜羊奶不好保存，我们也没精力去搞这个，还有牛奶也是，我爸说这边几个村子的孩子都长得比别的村高，肯定是喝咱们家牛奶羊奶喝多了……”
姜蘅：“很有道理！”
很好，才想着小龙虾和鱼只能断断续续抓，摆摊种类都少了，现在又能多一样羊奶了。
忙了一下午，姜蘅也终于吃上了罗安民说的他闺女出手超好吃的羊肉。
确实更加好吃。
美食真的是个神奇的东西。
同样的步骤，但不同的人做出来，味道多少还是会有差别，差不多卖相的羊肉手抓饭，吃到嘴里，那羊膻味少了很多，如果不是姜蘅味觉灵敏，鼻子灵敏，一般人根本吃不出来。
饭后，罗安民送姜蘅去酒店，罗棋跟着一起送她，姜蘅就在车上问出来了。
罗棋被夸的不好意思，小声解释：“羊肉焯水时，最好是血沫冒出来立马捞出来，我妈这一步总慢了容易老，为了保证羊肉鲜嫩，就会提前一点捞，有时候还会热水下锅焯水……”
姜蘅恍然大悟：“这样啊。”
果然每个问题都可能是厨师个人选择。
就像她当初在修仙界，刚开始因为食材有点高级时，处理不过来，就会想着简化，后果就是——被教她的大佬吐槽：最低级的妖兽都不吃！
凡间的狗还是愿意吃的。
但要是按部就班的做，偶尔会做老、偶尔会因火候不到位，差了点味道，但好歹能吃。
当然罗棋妈妈没到这个地步，只是比罗棋做的确实差了点。
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